너무 짠 동치미
작성일 : 2014-03-29 07:23:31
1780657
구제방법 없을까요? 물 부어놓으니 무우에서 짠맛이 나오고 쓴 맛이 나네요.
IP : 125.187.xxx.22
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 단맛
'14.3.29 12:12 PM
(121.200.xxx.151)
원래 음식점 동치미는 뉴스가라는 단맛나는 거 그거 넣어요
단맛나는거 좀 넣어면 먹을만해요
2. ...
'14.3.29 8:12 PM
(203.229.xxx.62)
동치미로 먹지 말고 무우 건져서 채 썰어서 물에 여러번 씻어서
물에 30분 정도 담가서 건져 맛을 보고 짠기가 알맞게 빠졌으면 건져서 물기 꼭 짜서
고추가루 파 마늘 설탕(올리고당, 매실액) 참기름(들기름)넣고 무치세요.
무우 1-2개만 해 보세요.
무우를 통째로 물에 담가 짠기 빼서 반 갈라서 채반에 말리세요.
꾸득 꾸득 마르면 간장 장아찌나 고추장 장아찌로 만들어서 드셔도 맛있어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 374367 |
탈출하는 ‘책임 총리’… 가라앉는 ‘1기 내각’ 1 |
세우실 |
2014/04/28 |
428 |
| 374366 |
상식적인 82분들에게 거듭 부탁 드립니다 10 |
몽심몽난 |
2014/04/28 |
1,057 |
| 374365 |
홍창진씨 편들어주는 연합 기자들 이름. 16 |
-_- |
2014/04/28 |
2,214 |
| 374364 |
경험없는 선장, 배를 좌초시킬것.... 2 |
도살자의딸 |
2014/04/28 |
522 |
| 374363 |
사고대책..지겹다 1 |
범정부 |
2014/04/28 |
249 |
| 374362 |
도민준이 정몽준보다 부자인가요? 5 |
미개소년 예.. |
2014/04/28 |
1,816 |
| 374361 |
청와대 올라온 글 계속 복사해서 올리자구요 6 |
청와대로 갑.. |
2014/04/28 |
460 |
| 374360 |
그만 버티고 가거라. 살아 있어도 구해줄 것 같지 않아. - 오.. 3 |
가슴아픈 한.. |
2014/04/28 |
1,261 |
| 374359 |
미국의 초등학생들도 노란 리본으로 애도를 표합니다. 5 |
뒷북 |
2014/04/28 |
1,353 |
| 374358 |
각 나라별 재앙적 지도자 ㄷㄷㄷ |
이런 |
2014/04/28 |
865 |
| 374357 |
모두를 속인것인가요? 16 |
.. |
2014/04/28 |
1,877 |
| 374356 |
지금 카톡으로 번지고 있는 문재인의원의 글이랍니다 27 |
참맛 |
2014/04/28 |
13,663 |
| 374355 |
홍창@ 방명록에 글올리게 해놨네요. 4 |
... |
2014/04/28 |
819 |
| 374354 |
한강다리 건널 때 무서워요 5 |
가끔 |
2014/04/28 |
1,078 |
| 374353 |
진도 차가운 바닥에서 기다리고있는 남은 가족들 3 |
아직도 |
2014/04/28 |
859 |
| 374352 |
저는 앞으로 이렇게 살겠습니다 3 |
초록거북이 |
2014/04/28 |
1,102 |
| 374351 |
조롱박 그여자 오바마 방한으로 망신만 왕창 당했다는 걸 11 |
.... |
2014/04/28 |
4,152 |
| 374350 |
이런 시국에... 영어 질문 하나만 부탁드려요. 5 |
이런 질문 |
2014/04/28 |
435 |
| 374349 |
김용민 -사고당일 오전 7~9시 교신기록 편집! 왜? 무슨 이유.. 1 |
lowsim.. |
2014/04/28 |
804 |
| 374348 |
어제본글인거같아요... 1 |
불매운동 |
2014/04/28 |
506 |
| 374347 |
학생의 꿈 포기하게 한 기자들…부끄럽다 2 |
세우실 |
2014/04/28 |
759 |
| 374346 |
아이들 핸드폰에 침몰 후 기록이 전혀 없을 수가 있나요? 12 |
.. |
2014/04/28 |
2,597 |
| 374345 |
총리는 깃털, 실세인 기춘할배는 재난문제에 무지 10 |
기사펌 |
2014/04/28 |
1,302 |
| 374344 |
낼 자궁내막 수술을 하는데요. 7 |
이와중에죄송.. |
2014/04/28 |
5,092 |
| 374343 |
재미교포들.. 한국정부를 고발하는 광고시안공개 6 |
대한민국호 |
2014/04/28 |
1,221 |
