제가 사는 곳은 유럽이고
곶감이 정말 귀한 곳입니다.
한국에서 오신 분이 선물로 주신 것인데 아껴두다가
올겨울 베란다가 따뜻했는지 하얀곰팡이가 아닌 푸른 곰팡이가 꼈어요.
이걸 버리자니 너무 아까운데요.
어떻게 푸른 곰팡이 없애고 먹을 수 있는 방법이나 요리법 없을까요?
물에 담그었다가 수세미로 씻어야 할까요?
락스를 뭍히면 안되겠지요?
수정과 같은 것 할 수 있나요?
방법을 알려주시면 눈물겹게 고마울 것 같습니다.
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곰팡이 핀 대봉시 곶감 어떻게 요리해 먹을 수 있을까요?
어떡하지 조회수 : 4,039
작성일 : 2014-03-29 07:11:57
IP : 212.201.xxx.126
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떡하지
'14.3.29 1:28 PM (82.113.xxx.25)네 좋은 글 주셔서 감사합니다.
바로 버려야겠네요.
다음엔 꼭 냉동보관하겠습니다.
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