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곰팡이 핀 대봉시 곶감 어떻게 요리해 먹을 수 있을까요?

어떡하지 조회수 : 3,801
작성일 : 2014-03-29 07:11:57

제가 사는 곳은 유럽이고

곶감이 정말 귀한 곳입니다.

 

한국에서 오신 분이 선물로 주신 것인데 아껴두다가

올겨울 베란다가 따뜻했는지 하얀곰팡이가 아닌 푸른 곰팡이가 꼈어요.

이걸 버리자니 너무 아까운데요.

 

어떻게 푸른 곰팡이 없애고 먹을 수 있는 방법이나 요리법 없을까요?

물에 담그었다가 수세미로 씻어야 할까요?

락스를 뭍히면 안되겠지요?

 

수정과 같은 것 할 수 있나요?

 

방법을 알려주시면 눈물겹게 고마울 것 같습니다.

 

 

IP : 212.201.xxx.126
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어떡하지
    '14.3.29 1:28 PM (82.113.xxx.25)

    네 좋은 글 주셔서 감사합니다.
    바로 버려야겠네요.
    다음엔 꼭 냉동보관하겠습니다.

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