82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치 볶음 맛있게,

... 조회수 : 3,134
작성일 : 2014-03-27 15:03:41
짜지도 않게 하는법 알려 주시면해서요. 한번  물에 살짝 씻어서 하나요?  양파도 넣나요? 미리 고맙습니다. 
IP : 125.133.xxx.168
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나도 해야지^^
    '14.3.27 3:07 PM (115.126.xxx.100)

    저는 물에 씻지 않고 양념 털어내고 국물 꾹 짜서 잘게 썰어 볶아요
    베이컨 잘라넣으면 굿~이구요
    삼겹살도 작게 잘라 넣으면 맛있구요
    양파는 안넣고 설탕 조금 넣어요 그럼 신맛이 조금 잡아지거든요
    볶다가 물기가 적다 싶으면 김치국물 조금 넣어서 볶아요

  • 2. 김치볶음
    '14.3.27 3:29 PM (220.77.xxx.168)

    들기름으로볶아야 맛있어요~^^

  • 3. 맞소이다
    '14.3.27 3:45 PM (124.61.xxx.59)

    들기름 넉넉히 넣고 볶아보세요. 환상임!!!

  • 4. ---
    '14.3.27 4:06 PM (221.162.xxx.230)

    우리 올케는 김장김치를 환상적으로 볶아요
    너무 맛있어서 먹다가 담아오기도 해요
    어떻게 볶냐니까
    약불로 삼십분정도 볶는데요
    천천히 휴대폰 겜 해가면서 오래 볶아야 맛있대요
    삼십분 볶으래서 포기하고
    올케 볶은거 얻어먹어요

  • 5. 김치
    '14.3.27 4:58 PM (14.52.xxx.59)

    덜 빨아서 볶기도 하고
    깨끗이 빨아서 볶기도 하는데
    들기름 설탕 굵은 멸치는 공통으로 들어가고
    수분이 빠지게 좀 오래 볶아요
    거기다 조미료 좀 치면 배추가 확 풀어져서 맛있어요
    조미료 넣었는지 안 넣었는지 알려면 볶아보면 안대요
    조미료 안 넣은건 배추가 살아숨쉰다고 하더라구요

  • 6. ..
    '14.3.27 5:14 PM (118.221.xxx.32)

    대패삽겹살 이나 스팸 넣으면 굿..

  • 7. 독수리오남매
    '14.3.27 5:21 PM (203.226.xxx.24)

    전 들기름을 듬뿍 넣어 볶거나 오리훈제 썰어서 살짝 볶다가 오리 기름을 좀 덜어내고 김치 넣고 볶아요.
    센불에 좀 달달 볶다가 뚜껑 덮고 간간히 저어주며 약불로 충분히 볶아내면 그 맛이 환상이에요.
    꼬드밥 넣고 같이 볶다가 김가루 투하해서 김치볶음밥으로 만들어도 맛나죠. ^^

  • 8. ..
    '14.3.28 11:31 PM (125.31.xxx.125)

    들기름에 멸치넣고 오래볶는게 답이네요

  • 9. 김치 볶음
    '23.7.1 5:33 PM (118.33.xxx.85)

    저장해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
387736 6월 항쟁 27주년, 사진으로 보는 87년 6월의 한국 8 op 2014/06/10 1,451
387735 2014년 6월 10일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 2 세우실 2014/06/10 1,418
387734 현석마미님 장아찌 질문좀 드려봐요 ㅠㅠ(이시국에 죄송해요) 26 처음담아봐요.. 2014/06/10 4,026
387733 김정은 도 무서워 한다는 중2 우리딸 오늘의 어록. 15 중2 엄마 2014/06/10 5,327
387732 영어 원어민 선생님 구해요~ 7 개굴이 2014/06/10 2,005
387731 다양성을 존중하는 82를 꿈꿉니다. 119 열대야 2014/06/10 4,690
387730 집안일이 너무 버거워요 ㆍ삶자체인가 17 소ㅡ 2014/06/10 5,815
387729 바퀴벌레 & 6.10 민주화 항쟁 11 건너 마을 .. 2014/06/10 1,829
387728 저같은 사람이 며칠 쉴 요양원이 있을까요? 14 밤도깨비 2014/06/10 3,752
387727 '세월호는 잊고 일상'으로? 매경 인파 사진 오보냈다 2 샬랄라 2014/06/10 2,054
387726 펌)홍보수석 윤두현 내정 노림수는 YTN·MBC 해직기자 복직 .. 언론 바로 .. 2014/06/10 1,485
387725 6세 아이가 무릎통증과 두통을 호소하면...? 3 음.. 2014/06/10 2,618
387724 안철수대표를 지지하시는 님들 17 레마르크 2014/06/10 1,894
387723 새정치민주연합은 교육감선거 나이제한 법안 발의해야한다 35 교육주체 2014/06/10 3,139
387722 애낳고 늘어진 뱃살돌리기 & 하체가 잘붓는 사람을 위한 .. 313 애플힙꼭 만.. 2014/06/10 28,179
387721 ‘월드컵 기간 중에 기관보고 받자’는 새누리당..세월호 국조 특.. 3 Sati 2014/06/10 1,454
387720 새누리당, 세월호 국정조사 '기관보고'를 월드컵 경기때 하자네요.. 4 ... 2014/06/10 1,478
387719 사람들을 만나고 오면 고민이 한가득이에요 4 소심소심 2014/06/10 2,485
387718 바느질만하면 턱관절이...뭐죠? 3 혹아시는분 2014/06/10 1,783
387717 국가 개조? 당신만 바뀌면 됩니다 4 샬랄라 2014/06/10 1,449
387716 가까운 사이에 더 상처를 준다는거.. 4 2014/06/10 2,338
387715 세월호 희생자를 기억하며 바치는 기도 3 성당에서 2014/06/10 1,306
387714 자궁내막에 혹 방치했는데 수술해야겠죠? 4 수술 2014/06/10 4,136
387713 옷 사놓고 왜?? 7 멘붕 2014/06/10 3,194
387712 보수 후보들 참패하자 새누리 “교육감 직선제 없애자” 14 이기대 2014/06/09 2,420