82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장김치 볶음 맛있게,

... 조회수 : 3,044
작성일 : 2014-03-27 15:03:41
짜지도 않게 하는법 알려 주시면해서요. 한번  물에 살짝 씻어서 하나요?  양파도 넣나요? 미리 고맙습니다. 
IP : 125.133.xxx.168
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나도 해야지^^
    '14.3.27 3:07 PM (115.126.xxx.100)

    저는 물에 씻지 않고 양념 털어내고 국물 꾹 짜서 잘게 썰어 볶아요
    베이컨 잘라넣으면 굿~이구요
    삼겹살도 작게 잘라 넣으면 맛있구요
    양파는 안넣고 설탕 조금 넣어요 그럼 신맛이 조금 잡아지거든요
    볶다가 물기가 적다 싶으면 김치국물 조금 넣어서 볶아요

  • 2. 김치볶음
    '14.3.27 3:29 PM (220.77.xxx.168)

    들기름으로볶아야 맛있어요~^^

  • 3. 맞소이다
    '14.3.27 3:45 PM (124.61.xxx.59)

    들기름 넉넉히 넣고 볶아보세요. 환상임!!!

  • 4. ---
    '14.3.27 4:06 PM (221.162.xxx.230)

    우리 올케는 김장김치를 환상적으로 볶아요
    너무 맛있어서 먹다가 담아오기도 해요
    어떻게 볶냐니까
    약불로 삼십분정도 볶는데요
    천천히 휴대폰 겜 해가면서 오래 볶아야 맛있대요
    삼십분 볶으래서 포기하고
    올케 볶은거 얻어먹어요

  • 5. 김치
    '14.3.27 4:58 PM (14.52.xxx.59)

    덜 빨아서 볶기도 하고
    깨끗이 빨아서 볶기도 하는데
    들기름 설탕 굵은 멸치는 공통으로 들어가고
    수분이 빠지게 좀 오래 볶아요
    거기다 조미료 좀 치면 배추가 확 풀어져서 맛있어요
    조미료 넣었는지 안 넣었는지 알려면 볶아보면 안대요
    조미료 안 넣은건 배추가 살아숨쉰다고 하더라구요

  • 6. ..
    '14.3.27 5:14 PM (118.221.xxx.32)

    대패삽겹살 이나 스팸 넣으면 굿..

  • 7. 독수리오남매
    '14.3.27 5:21 PM (203.226.xxx.24)

    전 들기름을 듬뿍 넣어 볶거나 오리훈제 썰어서 살짝 볶다가 오리 기름을 좀 덜어내고 김치 넣고 볶아요.
    센불에 좀 달달 볶다가 뚜껑 덮고 간간히 저어주며 약불로 충분히 볶아내면 그 맛이 환상이에요.
    꼬드밥 넣고 같이 볶다가 김가루 투하해서 김치볶음밥으로 만들어도 맛나죠. ^^

  • 8. ..
    '14.3.28 11:31 PM (125.31.xxx.125)

    들기름에 멸치넣고 오래볶는게 답이네요

  • 9. 김치 볶음
    '23.7.1 5:33 PM (118.33.xxx.85)

    저장해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
373001 이 기사보고 눈물이 나서.... '세월호, 가난한 여고생의 마지.. 11 눈물이.. .. 2014/04/24 8,029
373000 언딘관련 17 /// 2014/04/24 3,964
372999 아이들이 어떻게 죽어갔는지는 꼭 밝혀져야 한다고 생각합니다. 4 .. 2014/04/24 1,052
372998 초록색리본 2 행복맘 2014/04/24 1,892
372997 위험하다던 다이빙벨, ‘빌린 것은 맞지만 투입 계획은 없다’…'.. 12 ㅈㄹㅇㅂ 2014/04/24 1,869
372996 뉴스타파 - 150만 원 아끼려다 '잃어버린 20분'.. 분노 2014/04/24 1,571
372995 박근혜 ‘살인 발언’ 책임 회피하기 위해 7 light7.. 2014/04/24 2,004
372994 전세 계약 끝났는데 전세끼고 매매처럼 됐어요. ㅠ 10 저좀 도와주.. 2014/04/24 2,958
372993 해경은 언제 도착했나? 사진 한장이 전해주는 진실 9 BBC 2014/04/24 3,320
372992 한명도 구조되지 못 할거였으면 차라리... 5 힘들어..... 2014/04/24 2,350
372991 안산 단원고 임시 분향소 많이 막힐까요? 6 ... 2014/04/24 3,594
372990 MBC 배현진 아나, 기자로 전직..국회 출입 5 1111 2014/04/24 3,989
372989 결국엔 돈에 눈먼자들 벼락 2014/04/24 752
372988 "에어포켓 19일 이미 소멸" 수색당국, 그동.. 5 에어포켓 2014/04/24 2,782
372987 눈치없이 아이 유산균에 대해...-.-;; 9 이와중에 2014/04/24 2,329
372986 제가 쓴 댓글로 인해 노여우셨던 모든 분들께 사죄드립니다. 2 짜증 2014/04/24 1,351
372985 한번 읽어보세요. ㅇㅇㅇ 2014/04/24 663
372984 방통위, 해경 홈피에도 자유게시판이 있습니다 2 한마디 2014/04/24 554
372983 내가 그 자리에 앉았더면... 1 건너 마을 .. 2014/04/24 591
372982 선원들이 다 같은 교회 신자라고 하던데. 8 ........ 2014/04/24 1,476
372981 이제 이 나라 국민이 아니라는.. 실종자 부모님의 절규 깊은 슬픔 2014/04/24 830
372980 "천안함 기부금 사용처 25%가 부적절" 9 OX 2014/04/24 1,509
372979 UDT 전문잠수사들이 한 번도 물속에 못 들어갔다고 하네요..... 18 ㅉㅉ 2014/04/24 3,323
372978 해경, 밤샘수색 중단하고 "수색했다" 허위보고.. 3 열정과냉정 2014/04/24 1,422
372977 단원고..'해경으로부터 전원구조 됬다는 공식통보 받았다 ' 19 골든타임실기.. 2014/04/24 3,687