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자유게시판

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잡채 한접시(요리한것)가

잡채데우기 조회수 : 1,778
작성일 : 2014-03-27 13:41:08

냉장고에서 식어 뻣뻣해져있는데

전자렌지에 데워 먹으면 되나요?

보통 습기없는건 더 말라버리던데

어떻게 먹나요?

IP : 58.141.xxx.22
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.3.27 1:43 PM (116.121.xxx.197)

    웍에 물 두숟가락 정도 넣고 다시 볶으세요.

  • 2. 잡채전문가
    '14.3.27 1:43 PM (218.49.xxx.247)

    잡채를 데울때는 후라이팬에 물을 소주잔 1컵 정도 붓고 약불에서 살살 데웁니다. 절대 기름을 넣으면 안됩니다.

  • 3. ㅇㅁ
    '14.3.27 1:44 PM (211.237.xxx.35)

    전자렌지에 뚜껑 덮어서 데우든지 (사기그릇에 랩이나 뚜껑 덮어서)
    데우기전상태가 지나치게 말라있으면 물 몇방울 스프레이 해서 데워도 됩니다.
    아님 후라이팬에 약간의 물 뿌리고 볶아서 드세요. 많이 뿌리면 안돼요.아주 약간~
    식용유 두르는 대신 물 두른다 생각할정도.

  • 4. 132
    '14.3.27 3:23 PM (203.226.xxx.121)

    좋은거 배워가네요
    전 늘 기름둘렀는데.
    물! 참고할게요

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