마트에서 파는 깐마늘 약품처리?

[마트마늘]

마트에 깐마늘 많이 싸네요 오쿠로 집에서 흑마늘 만들어볼까하는데 약품처리해서 껍질 깐다는데 맞나요? 꺼림직하시단 말이 많으시면 안할려구요 해도 될까요?

[ㅇㅁ]

강한 바람으로 까든데요? 약품처리 하면 껍질이 까지는게 아니고 마늘 자체가 다 망가져요.

[마늘]

흑마늘만들때 속껍질은 있어야해요. 껕껍질만 깐 마늘이라면 괜찮지 않을까요?

[전혀 불가능한 일은 아닐듯]

복숭아 통조림이나
매추리알..등은 약품으로 껍질벗기는것 같더라구요.

그거보면 마늘도 그럴 가능성 있겠죠.

[안사요.]

얼마전에 약품처리 한다고 밤에 종편에서 본거 같아서 저도 안사요.