고추장불고기?제육볶음의 차이도 잘 모르는 요리 젬병이예요
저는 그때그때. 인터넷에 나와 있는대로 레시피 나와잇는데로 하는데
재료도 넣는다고 넣어서 모자람없이 이것저것 넣는데도 맛이 없는데다가
매번 비싸게 준 목살사다가 해도 퍽퍽하고 볶다가 다 타고 부드럽긴 커녕 퍽퍽해요..ㅜㅜ
밖에서 사먹는 부드럽고 야들야들하게 맛있는 제육볶음이 안돼서 밖에서 사먹게 돼요
애들이 고추장 불고기 먹고싶다고 난리인데 고기 부위부터 부드럽게 맛있게 먹을수 있는 레시피좀 알려주세요ㅠ
그리고 저 둘의(고추장불고기와 제육볶음)의 차이도 알려주심 감사하구요.
둘 다 비슷한거 아닐까요?
고기가 좀 얇으면 야들야들해지구요
볶을때 뚜껑을 덮으면 타지 않구요
아까 자스민님 블로그 갔다가 제육볶음 볶는 법 봤는데
뚜껑 덮고 두라고 하시더라구요
한번 가서 보세요
앞다리살사다가 하면 야들야들하더라구요
댓글 감사해요~
근데 자스민님 블로그가 뭔지 모른다는;;
늘 궁금했는데,,,,
고기를 얇게 아주 얇게썰어야 부드럽고 야들하지않을까 싶어요
http://blog.naver.com/jasmin216
키톡 활동하시는 분이시구요
따님한테 나중에 요리하는 법 보여주고 싶어서 블로그 하시는데
저는 도움 많이 받고 있어요^^(설마 블로그 홍보라고 욕먹는건 아니겠죠? ㅠㅠ)
감사감사~~~~
대패삼겹살로 하면 야들야들하게 됩니다.
물론 부재료들도 얇게 해야지요...
앞다리살이 얇고 가격도 싸요
블로그 링크 감사요^^
이 게시물 중간쯤에 돼지불고기 익히는 팁이 잠깐 나오네요.
돼지불고기는 양이 많지 않으면 그냥 익히면 단단해진다고.
http://blog.naver.com/jasmin216?Redirect=Log&logNo=205952437&from=postView
앗 제가 오늘 아침에 본 포스팅이예요^^ 저도 이렇게 해보려구요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 371120 | 고구마 오븐에 구울때 8 | .. | 2014/04/11 | 1,669 |
| 371119 | 초등1학년아이 등하교 혼자 시키시나요? 19 | 등하교 | 2014/04/11 | 7,032 |
| 371118 | 남편 등 다른 사람 도움없이 혼자 아기 키우는게 그렇게 힘든 일.. 8 | 엄마 | 2014/04/11 | 2,218 |
| 371117 | 서울에 호텔좀 추천해주세요 2 | ........ | 2014/04/11 | 1,123 |
| 371116 | 어떤기준으로 고추장이냐 고추가루냐 결정하시나요? 6 | 고추 | 2014/04/11 | 1,532 |
| 371115 | '의붓딸 학대' 구형 절반 선고..네티즌 분노 '폭발' 7 | 샬랄라 | 2014/04/11 | 1,267 |
| 371114 | 중고피아노를 사려고 하는데요. 구입팁 알려주실래요? 6 | 정보 부탁드.. | 2014/04/11 | 1,388 |
| 371113 | 성형외과 알아봅니다 2 | 포트리 | 2014/04/11 | 1,132 |
| 371112 | 김치국물이 없을 때 김치찌개 간 뭘로 해야하나요 11 | ... | 2014/04/11 | 16,216 |
| 371111 | 안철수에게 보내는 충고 17 | 참맛 | 2014/04/11 | 1,545 |
| 371110 | 생물문어 보관법 1 | 알나투 | 2014/04/11 | 6,705 |
| 371109 | 소리잠 장판이랑 일반 장판 확실히 차이 나나요? 5 | 층간소음에 | 2014/04/11 | 19,970 |
| 371108 | 초등학생 간식으로 유명한 싸이트나 책 있나요? | 급) | 2014/04/11 | 954 |
| 371107 | 울트라 초강력 기름 때 제거제 아세요? 12 | 미치겟네 | 2014/04/11 | 2,176 |
| 371106 | 싸고 양 많은 휴지 추천해주세요~ 4 | 개 3마리 | 2014/04/11 | 984 |
| 371105 | 중3딸아이가 6개월째 생리가 없어요 7 | 걱정맘 | 2014/04/11 | 3,630 |
| 371104 | 서른 중반 미대 나온 저도 많이 힘들었네요 32 | 밑에 글 보.. | 2014/04/11 | 15,859 |
| 371103 | 싱크대에 설치하는 음식물처리기 불법이에요?? 16 | 음식쓰레기 | 2014/04/11 | 15,311 |
| 371102 | 수영강습 4일째, 엎드려 발차기가 안되는 데 어떡하죠? 7 | 궁금이 | 2014/04/11 | 1,704 |
| 371101 | 생협 고체 주방세제 써보신 분 계세요? 7 | 생협 | 2014/04/11 | 2,041 |
| 371100 | 평일날 당일치기 한옥마을 후기 23 | 전주한옥마을.. | 2014/04/11 | 3,951 |
| 371099 | 저도 노래 좀 찾아주세요 ㅠ,ㅠ 38 | 팝송 | 2014/04/11 | 2,186 |
| 371098 | 둘째 아이가 발냄새가 많이 나요 8 | 데오드란트?.. | 2014/04/11 | 4,428 |
| 371097 | 중이염 그냥 낫기도 하나요? 7 | ... | 2014/04/11 | 2,752 |
| 371096 | 한 여성의 무단횡단 사고 동영상 5 | 안전보행 안.. | 2014/04/11 | 2,475 |