고추장불고기?제육볶음의 차이도 잘 모르는 요리 젬병이예요
저는 그때그때. 인터넷에 나와 있는대로 레시피 나와잇는데로 하는데
재료도 넣는다고 넣어서 모자람없이 이것저것 넣는데도 맛이 없는데다가
매번 비싸게 준 목살사다가 해도 퍽퍽하고 볶다가 다 타고 부드럽긴 커녕 퍽퍽해요..ㅜㅜ
밖에서 사먹는 부드럽고 야들야들하게 맛있는 제육볶음이 안돼서 밖에서 사먹게 돼요
애들이 고추장 불고기 먹고싶다고 난리인데 고기 부위부터 부드럽게 맛있게 먹을수 있는 레시피좀 알려주세요ㅠ
그리고 저 둘의(고추장불고기와 제육볶음)의 차이도 알려주심 감사하구요.
둘 다 비슷한거 아닐까요?
고기가 좀 얇으면 야들야들해지구요
볶을때 뚜껑을 덮으면 타지 않구요
아까 자스민님 블로그 갔다가 제육볶음 볶는 법 봤는데
뚜껑 덮고 두라고 하시더라구요
한번 가서 보세요
앞다리살사다가 하면 야들야들하더라구요
댓글 감사해요~
근데 자스민님 블로그가 뭔지 모른다는;;
늘 궁금했는데,,,,
고기를 얇게 아주 얇게썰어야 부드럽고 야들하지않을까 싶어요
http://blog.naver.com/jasmin216
키톡 활동하시는 분이시구요
따님한테 나중에 요리하는 법 보여주고 싶어서 블로그 하시는데
저는 도움 많이 받고 있어요^^(설마 블로그 홍보라고 욕먹는건 아니겠죠? ㅠㅠ)
감사감사~~~~
대패삼겹살로 하면 야들야들하게 됩니다.
물론 부재료들도 얇게 해야지요...
앞다리살이 얇고 가격도 싸요
블로그 링크 감사요^^
이 게시물 중간쯤에 돼지불고기 익히는 팁이 잠깐 나오네요.
돼지불고기는 양이 많지 않으면 그냥 익히면 단단해진다고.
http://blog.naver.com/jasmin216?Redirect=Log&logNo=205952437&from=postView
앗 제가 오늘 아침에 본 포스팅이예요^^ 저도 이렇게 해보려구요~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 374547 | 실종 학생 오전 10시17분까지 카톡 전송-합수부 8 | ㅠㅠ | 2014/04/28 | 2,889 |
| 374546 | "세월호 진짜 살인범은 따로 있다" 8 | 보세요 | 2014/04/28 | 2,092 |
| 374545 | 노란리본 가슴에 달고 오신 분 1 | ..... | 2014/04/28 | 1,212 |
| 374544 | 6월 선거가 두려운 이유 27 | 두려움 | 2014/04/28 | 3,556 |
| 374543 | 인터넷에서 찾아본 목록 지우는 법 1 | 67 | 2014/04/28 | 729 |
| 374542 | 구조 옆 살려달라고 창문 두드리는 영상 14 | ... | 2014/04/28 | 4,159 |
| 374541 | 이 와중에 '간'보기 하고 있으니,,, 4 | 나에 살던 .. | 2014/04/28 | 997 |
| 374540 | 대동단결 대한민국 언론 1 | ........ | 2014/04/28 | 630 |
| 374539 | 호박볶음 질문 좀 잠깐 할께요 4 | 죄송 | 2014/04/28 | 953 |
| 374538 | 참교육학부모회, "참사 책임은 정부에 있다" .. 2 | 무사귀환 | 2014/04/28 | 729 |
| 374537 | 알바야! 들어와봐. 20 | 광팔아 | 2014/04/28 | 2,510 |
| 374536 | 뉴스타파 최경영 기자의 트윗에서...... 4 | oops | 2014/04/28 | 1,933 |
| 374535 | 고은시인 추모시 '이름짓지 못한 시' 2 | 하늘도울고땅.. | 2014/04/28 | 829 |
| 374534 | 세월호성금반대 확산시킵시다 3 | 국민이 할일.. | 2014/04/28 | 1,163 |
| 374533 | 내일모레가 선거다 한가롭게 있을 시기가 아니다 - 새대가리당 1 | 정신병자들 | 2014/04/28 | 510 |
| 374532 | 제가 섬유근육통이라네요. 11 | 죄송해요 | 2014/04/28 | 9,338 |
| 374531 | 세월호 기부건에 대하여..... 16 | ........ | 2014/04/28 | 1,746 |
| 374530 | 박진영 싸이 글 클릭하지마세요. 24 | 밑애 | 2014/04/28 | 3,408 |
| 374529 | 이렇다네요. 일독을 권합니다. 3 | 몰랐어요 | 2014/04/28 | 955 |
| 374528 | 프랑스 언론에 촬영된 세월호 피해자들 모습 9 | ㅠㅠ | 2014/04/28 | 2,984 |
| 374527 | 박진영, 싸이 너무 충격이네요. 25 | 오호호호호 | 2014/04/28 | 78,969 |
| 374526 | 그 배에 뽕쟁이 할매 동생이랑 전대갈이랑 있었다면 3 | 이 개자식들.. | 2014/04/28 | 725 |
| 374525 | 중2 수학문제 좀 알려주세요..이 시국에 죄송... 6 | 죄송함다 | 2014/04/28 | 644 |
| 374524 | (수정) KBS, MBC 관제방송 규탄 촛불집회 2 | 관제방송 | 2014/04/28 | 1,244 |
| 374523 | 천안함 국민성금은 어디로 갔나 6 | 후아유 | 2014/04/28 | 1,078 |