남편이 주말에 직원들 여러명이랑 같이 등산을 가요.
작년에도 갔었는데, 그때 상사가 집에서 싸오신 돼지고기를 정말 맛있게 먹었었다네요.
이번에는 그분이 참석 못하신다고 저보고 좀 준비를 해달라 하는데...
인원은 14명
한 5근 정도 삶을 생각인데, 문제는 이걸 어떻게 담아가야 하는지, 요즘 날씨가 많이 따뜻해졌는데, 혹 상하지는 않을지, 걱정이네요.
괜히 좋은맘으로 만들어 갔는데, 상해서 누구하나 탈이라도 나면...
혹시 등산가실때 삼겹살 삶아서 싸가보신분 있으신가요?
산에 갈때는 족발.
산에서 먹을 땐 눌린머릿고기?
그것이 맛나요
생강 듬뿍 넣고 아침에 삶아서 스텐통에 담아 스티로폴 박스에 넣으시면 될 것 같아요.
저녁에 삶았다가 그 물속에 그대로 두셨다가 출발 아침에 한번 끓여 덥혀서 썰어서 싸 주세요.
안상해용.
상하지는 않을거 같은데 맛잇게 먹으려면
작은 아이스박스에다 담으시면 좋을거같아요
밥도 뜨껍게 먹을거면 같이 담아도 되구요
아이스박스는 하얀 스티로폼 박스랍니다
맞아요 족발이나 눌린머릿고기가 낫죠 그냥수육은 기름덩어리나 냄새가 더 걱정이네요 요즘 날씨엔 상하지 않을꺼에요
족발사서 묵은지하고 챙겨서 보내세요~
삶아서 삶은물에 넣어두시면 맛 다 빠져나가요..
그건 금물..
그러고보니 저도 산에 가서 수육을 얻어 먹은 적이 있는데, 막상 생각하니 어떻게 가져간 건지는 모르겠네요.
스치로폴 강추입니다 그리고 산에가면 많이먹어요 두명이. 한근잡아도 모자랄듯 한데요 김장김치 할때도 2명에 한근가지고도. 부족한듯 합디다
아이스박스 납작한거에 비닐 깔고 종이호일 깔고 고기담고
요즘 날씨엔 절대 안 상해요. 산은 기온이 낮아요 걱정 마세용 여러 군데 좀 소분해서 밀페용기에 잘 담으시면 될 것 같아요. 한 곳에 담으면 남편분이 다 짊어 지기에 무거울듯해요- 수육 산에서 먹음 맛나요. 겉절이 같은 거도 좋고요.. 좋은 아내분이시네용 ㅎㅎ
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