저는 채식주의자라 고기에 대해 무지해요.^^
엄마가 고기 드시고 싶어하셔셔
돼지고기 수육 삶아서 갖다 드리고 싶은데
(가서 삶기는 시간상 곤란한 상황이라)
그럼 가서 뎁혀서 드려야 할까요?
저는 채식주의자라 고기에 대해 무지해요.^^
엄마가 고기 드시고 싶어하셔셔
돼지고기 수육 삶아서 갖다 드리고 싶은데
(가서 삶기는 시간상 곤란한 상황이라)
그럼 가서 뎁혀서 드려야 할까요?
데울때는 전자렌지에 데우시는게 좋을것 같아요
속까지 빨리 골고루 데워지거든요.
썰어서 찜기에 찌면 남은 기름도 빠지고 맛있어요
수육은 식으면 정말 맛없어요.
고기내도 나고요.
재료넣고 한 번 삶고 어머니 댁으로 가서 다시 끓여서 바로 드리세요.
삶아 덩어리째 밀폐용기에 넣어가서
살짝 데치던지, 썬다음 렌지에 데워도 되구요.
넵!!
댓글 감사합니다. 꾸벅^^
평양냉면 전문점에서는 차가운 수육 주던데요? 맛있던데...
먹기전에 살짝찜기에 찌면 맛나죠
바로 삶는것보다 기름이 빠지니 더 담백하기도 해요
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