빵만들기 2차 발효 전 휴지기...
작성일 : 2014-03-16 14:22:08
1773640
처음 만드는데요 깜박하고 휴지기를 가지지 않고 밀대로 밀어 2차발효 들어갔네요. 이럴 경우 빵이 부풀지 않게되는건가요? 발효 기능에 넣고 기다리는데 맘이 영 찝찝하네요 ㅜㅜ
IP : 115.143.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:26 PM
(125.142.xxx.130)
기왕 이미 밀어버렸으니 그냥 건너뛴거 잊어버리고 계속 진행하세요. 그리 큰 차이 없답니다 ^^ 즐거운 홈베이킹 되시길~!
2. 정말요?
'14.3.16 2:29 PM
(115.143.xxx.131)
ㅜㅜ 끈기있게 기다려볼게요
3. 중간발효
'14.3.16 2:33 PM
(223.62.xxx.36)
는 반죽 만지기가 수월해서 해요~빵 맛있게 될거예요
4. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:50 PM
(125.142.xxx.130)
게시판 한 바퀴 돌고왔는데 원글님 답글 달렸네요 ㅎㅎ 마음졸이는 그 느낌이 제게도 느껴져요~~
빵 잘되셨는지 궁금하네요~ 맛있게 만들어졌기를 바라요~
5. ...
'14.3.16 3:50 PM
(211.226.xxx.66)
그게요..
1차 휴지 건너뛴건 2차발효 안 시키고 바로 굽는것 같은 치명적인 실수는 아니거든요
하면 더 낫겠지만 안했다고 망치진 않아요
특히 요즘같이 날씨가 풀린 경우엔...
빵 잘 나올거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 408600 |
잠시 서버 다운됐던거 맞죠? 8 |
깜딱 |
2014/08/15 |
1,439 |
| 408599 |
교황성하!, 한국인들이 애타게 바라는 것은 이것 딱 하나입니다... 2 |
꺾은붓 |
2014/08/15 |
1,055 |
| 408598 |
한국학교와 일본학교의 비교를 들어주세요. 1 |
일본고등학생.. |
2014/08/15 |
1,028 |
| 408597 |
유가족에 정치세력 개입 없었으면 모든것 해결되었을것 14 |
.... |
2014/08/15 |
1,207 |
| 408596 |
2층 시티투어 버스 타보신분? |
서울 |
2014/08/15 |
1,097 |
| 408595 |
로빈 윌리암스와 크리스토퍼 리브 |
감동 |
2014/08/15 |
1,226 |
| 408594 |
단원고 학생 "교황님, 우리나라는 미쳤습니다".. 4 |
샬랄라 |
2014/08/15 |
2,265 |
| 408593 |
광회문 아니고 서울시청에서 모이죠?? 3 |
오늘 |
2014/08/15 |
893 |
| 408592 |
la 엘에이랑 샌디에고 여행 ( 디즈니 랜드 및 유니버셜 스튜디.. 13 |
알려주셈 |
2014/08/15 |
8,329 |
| 408591 |
지금 박그네연설 8 |
몬지 |
2014/08/15 |
1,791 |
| 408590 |
미국은 아이혼자 시식 못하게 하더라구요. 6 |
... |
2014/08/15 |
2,906 |
| 408589 |
프란치스코 교황, "교회가 가난한 자들과 연대해야&qu.. 12 |
샬랄라 |
2014/08/15 |
1,988 |
| 408588 |
우체국 통해 독일로 선박소포를 보냈는데 부산에서 언제 출발했는지.. 5 |
선박소포 |
2014/08/15 |
1,570 |
| 408587 |
시아버님 생신 선물을 샀는데 남편이... 24 |
이런 |
2014/08/15 |
7,807 |
| 408586 |
초등 영어공부 글 올렸던 사람이예요 13 |
ㄸㄱ |
2014/08/15 |
6,056 |
| 408585 |
세상에 이런일이 ㅡㅡ배경음악 4 |
감탄 |
2014/08/15 |
968 |
| 408584 |
신발 사이즈 잘못 사왔어요. 1 |
신발 |
2014/08/15 |
1,038 |
| 408583 |
김용민의 조간브리핑[08.15] 교황 방한에 숟가락 얹으려는 朴.. |
lowsim.. |
2014/08/15 |
970 |
| 408582 |
종교가 없었는데..교황님보니 11 |
카톨릭 |
2014/08/15 |
2,709 |
| 408581 |
미국에서 치료하는곳은? 다발성피지낭종 2 |
어느병원으로.. |
2014/08/15 |
1,467 |
| 408580 |
청와궁에서 교황의 선전포고... ! 25 |
대합실 |
2014/08/15 |
4,091 |
| 408579 |
성모승천 대축일 미사 1 |
쿡티비로 |
2014/08/15 |
1,469 |
| 408578 |
제대로 된 특별법 제정, 대통령의 결단을 촉구합니다 |
국민위원회 |
2014/08/15 |
679 |
| 408577 |
강신주 교수님의 노처녀론. 26 |
... |
2014/08/15 |
8,844 |
| 408576 |
피임약휴약기 여쭈어요~ 1 |
..... |
2014/08/15 |
927 |
