빵만들기 2차 발효 전 휴지기...
작성일 : 2014-03-16 14:22:08
1773640
처음 만드는데요 깜박하고 휴지기를 가지지 않고 밀대로 밀어 2차발효 들어갔네요. 이럴 경우 빵이 부풀지 않게되는건가요? 발효 기능에 넣고 기다리는데 맘이 영 찝찝하네요 ㅜㅜ
IP : 115.143.xxx.131
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:26 PM
(125.142.xxx.130)
기왕 이미 밀어버렸으니 그냥 건너뛴거 잊어버리고 계속 진행하세요. 그리 큰 차이 없답니다 ^^ 즐거운 홈베이킹 되시길~!
2. 정말요?
'14.3.16 2:29 PM
(115.143.xxx.131)
ㅜㅜ 끈기있게 기다려볼게요
3. 중간발효
'14.3.16 2:33 PM
(223.62.xxx.36)
는 반죽 만지기가 수월해서 해요~빵 맛있게 될거예요
4. 삶은잘찐계란
'14.3.16 2:50 PM
(125.142.xxx.130)
게시판 한 바퀴 돌고왔는데 원글님 답글 달렸네요 ㅎㅎ 마음졸이는 그 느낌이 제게도 느껴져요~~
빵 잘되셨는지 궁금하네요~ 맛있게 만들어졌기를 바라요~
5. ...
'14.3.16 3:50 PM
(211.226.xxx.66)
그게요..
1차 휴지 건너뛴건 2차발효 안 시키고 바로 굽는것 같은 치명적인 실수는 아니거든요
하면 더 낫겠지만 안했다고 망치진 않아요
특히 요즘같이 날씨가 풀린 경우엔...
빵 잘 나올거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 388128 |
변희재, 김미화에게도 법원일이 생긴건가요?? 1 |
참맛 |
2014/06/13 |
2,444 |
| 388127 |
여러해 입을수 있는 옷 사는 요령 좀 가르쳐주세요!! 6 |
^^ |
2014/06/13 |
3,079 |
| 388126 |
비파효소 담그려고 하는데요... |
비파~ |
2014/06/13 |
2,445 |
| 388125 |
박근혜 대통령, 김기춘 유임 확정..”국민과 대결하겠다는 것” .. 6 |
세우실 |
2014/06/13 |
2,019 |
| 388124 |
이혼소송...꼭 변호사 통해서 해야하나요? 7 |
끝내자. |
2014/06/13 |
2,544 |
| 388123 |
고무로된 부항기.. 어떤가요? 4 |
부항 |
2014/06/13 |
2,152 |
| 388122 |
싹난 고구마도 먹으면 안되는건가요? 3 |
궁금 |
2014/06/13 |
3,481 |
| 388121 |
초 1학부모 인간관계 7 |
.. |
2014/06/13 |
2,474 |
| 388120 |
(진짜싫어닥그네)대전 둔산 고등수학학원 추천부탁요 1 |
둔산맘 |
2014/06/13 |
1,750 |
| 388119 |
생)JTBC 정관용 라이브 -2기 내각 분석 1 |
Sati |
2014/06/13 |
1,270 |
| 388118 |
개(dog)각 보자하니 떠오르는 명언 |
개나리십장생.. |
2014/06/13 |
955 |
| 388117 |
한달 전 나의 선언! 기억하시죠? 8 |
악어의꿈 |
2014/06/13 |
1,650 |
| 388116 |
신엄마의 자수가 '무능 검찰'을 살리는 국면이 될까요? 1 |
ㅇㅇ |
2014/06/13 |
1,141 |
| 388115 |
법원 "천안함 의혹 제기한 KBS에 경고처분 부당&qu.. 1 |
샬랄라 |
2014/06/13 |
1,779 |
| 388114 |
홍가혜 생모 '딸 대신 날 처벌해달라' 보석청구 5 |
신문고 |
2014/06/13 |
2,930 |
| 388113 |
캘리그래프 독학 가능한가요? 3 |
루 |
2014/06/13 |
1,796 |
| 388112 |
서영석-문창극 강행돌파...김기춘 대통령, 박근혜 비서실장?/ .. 2 |
lowsim.. |
2014/06/13 |
1,405 |
| 388111 |
피아노 진도 궁금해요 소나티네요 5 |
땅지맘 |
2014/06/13 |
1,858 |
| 388110 |
고기가 참 소화가 안되는음식이군요 3 |
브라운 |
2014/06/13 |
1,805 |
| 388109 |
월드컵 망했네요 32 |
브라질 |
2014/06/13 |
15,527 |
| 388108 |
냉동꽃게로 게무침해도 되나요? 5 |
게무침 |
2014/06/13 |
2,892 |
| 388107 |
더위먹고 저혈압에 기운없는 증상 3 |
보약 |
2014/06/13 |
2,741 |
| 388106 |
일본 언론들, 문창극 망언에 ‘반색’ 6 |
샬랄라 |
2014/06/13 |
1,186 |
| 388105 |
박경림씨 미모에 관하여 24 |
다 들 이쁘.. |
2014/06/13 |
5,885 |
| 388104 |
새누리 ”문창극은 애국자”, ”아주 훌륭하신 분” 12 |
세우실 |
2014/06/13 |
2,124 |
