마카롱 만들었는데 쿠키가 됐어요
작성일 : 2014-03-15 15:31:57
1773276
프렌치 스타일로 마카롱을 만들었는데
반죽은 윤기날 정도로 죽인편이고요 패닝하고 윗면이 꾸덕꾸덕해지면 구우려했는데 졸려 잠들었어요
서너시간 후 일어나보니 굳었길래 160도 13분간 구웠거든요?
그대로 부풀지도 않고 딱딱한 쿠키가 되었네요
전~~~혀 안 부풀었어요
반죽 상태 괜찮았는데(윤기나고 주르륵까진 아니지만 자연스레 떨어지는 정도) 넘 오래 건조를 시켜 부풀지 않은걸까요?
전에 이탈리아 머랭으로 했을땐 마카롱 모양이라도 나왔는데
이번엔 완전 100% 망했어요
다시 해보고 싶은데 실패한 원인이 몰까요?
IP : 175.223.xxx.254
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
398030 |
지난주 마스터쉐프 보신분~ 14 |
초보요리 |
2014/07/14 |
3,055 |
398029 |
부채증가 상위 10개 공기관중 8개는 '박피아' 2 |
.. |
2014/07/14 |
1,356 |
398028 |
문득 궁금해서.. 경리일 4 |
... |
2014/07/14 |
2,289 |
398027 |
모시조개냉국 팁 2 |
팁 |
2014/07/14 |
1,579 |
398026 |
세월호 가족의 국회 노숙 이유, 진실 알면 놀란다 2 |
세월호특별법.. |
2014/07/14 |
1,786 |
398025 |
빌리부트 운동하시는 분들 준비물 뭐뭐 필요한가요? 6 |
... |
2014/07/14 |
3,683 |
398024 |
부당해고로 실업급여 신청해야 하는데 어떤 서류를 받아야 하는지요.. 5 |
실업급여 |
2014/07/14 |
1,612 |
398023 |
용산 미8군 내부가 궁금해요.. 2 |
궁금 |
2014/07/14 |
1,828 |
398022 |
여성홀몬제를 정녕 먹어야할까요? 10 |
43세 |
2014/07/14 |
5,629 |
398021 |
남편 몸모신. 건강관리 어떻게 해주세요? 6 |
.. |
2014/07/14 |
2,042 |
398020 |
영화 클래식 11 |
왔다초코바 |
2014/07/14 |
2,157 |
398019 |
세계여행 다녀오면 삶이 달라질까요? 63 |
생기 |
2014/07/14 |
30,183 |
398018 |
중학교 학군 중요할까요?? 11 |
중학교학군 |
2014/07/14 |
3,610 |
398017 |
헌법에만 있는 노동3권 |
세우실 |
2014/07/14 |
1,059 |
398016 |
자기경영전문가(?) 공병호 작가에 대해 잘 아시는 분 계세요? 9 |
책 |
2014/07/14 |
1,951 |
398015 |
냉장고... 바꿀까요? 3 |
스피릿이 |
2014/07/14 |
1,875 |
398014 |
급질!생협 만두 맛있어요?우연히 생협 앞 여쭤봐요~ 8 |
그네세월호책.. |
2014/07/14 |
2,008 |
398013 |
요요와서 다이어트 다시 시작했습니다. 3 |
론아이리 |
2014/07/14 |
2,669 |
398012 |
인중에흉터가있어요 관상학적으로 많이안좋을까요ㅜㅜ 4 |
ㅜㅜ |
2014/07/14 |
4,374 |
398011 |
서울 근교(수상레포츠)로 갈만한곳 추천해주세요 |
수상레포츠 |
2014/07/14 |
1,066 |
398010 |
리환이가 놀이기구 무서워 하는 이유가 있었네요 ㅋㅋㅋ 17 |
무명씨 |
2014/07/14 |
6,122 |
398009 |
돈좀있는 강남여자들 블로그보면서 늘 궁금한거 33 |
허세 |
2014/07/14 |
22,913 |
398008 |
라식수술후 혼자 이동이 가능한가요? 13 |
홍 |
2014/07/14 |
5,543 |
398007 |
독일서 사오면 좋은 것 추천해 주세요 12 |
세누 |
2014/07/14 |
3,054 |
398006 |
마늘까서 손 따가운거 어케야하나요ㅠㅠ 10 |
.. |
2014/07/14 |
8,148 |