82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마카롱 만들었는데 쿠키가 됐어요

망했네 조회수 : 557
작성일 : 2014-03-15 15:31:57
프렌치 스타일로 마카롱을 만들었는데
반죽은 윤기날 정도로 죽인편이고요 패닝하고 윗면이 꾸덕꾸덕해지면 구우려했는데 졸려 잠들었어요
서너시간 후 일어나보니 굳었길래 160도 13분간 구웠거든요?
그대로 부풀지도 않고 딱딱한 쿠키가 되었네요
전~~~혀 안 부풀었어요
반죽 상태 괜찮았는데(윤기나고 주르륵까진 아니지만 자연스레 떨어지는 정도) 넘 오래 건조를 시켜 부풀지 않은걸까요?
전에 이탈리아 머랭으로 했을땐 마카롱 모양이라도 나왔는데
이번엔 완전 100% 망했어요
다시 해보고 싶은데 실패한 원인이 몰까요?
IP : 175.223.xxx.254
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    412250 10년까지는 국공립대 기성회비 반환청구 가능.. 2 ㅁㅁ 2014/08/25 1,146
    412249 단원고가 아닌 강남8학군 혹은 특목고 였다면 18 자꾸 2014/08/25 3,004
    412248 755 )유민아버님 응원합니다. 힘내세요 2014/08/25 718
    412247 약간 말랑한 복숭아 놔두면 물렁해지나요? 1 알려주세여 2014/08/25 1,298
    412246 어렸을 때 ... ..... 2014/08/24 1,010
    412245 753 다큐 3일을 보며 1 아직도 눈물.. 2014/08/24 1,823
    412244 딸 유나양이 외삼촌 때문에 인터뷰 했네요 77 유민의 아빠.. 2014/08/24 13,650
    412243 754) 유민아버지 더 응원합니다 역사 2014/08/24 744
    412242 753)유민아빠 기도합니다. 힘내세요. 1 하정댁 2014/08/24 875
    412241 동조단식 시민, 2만5천명 돌파 3 샬랄라 2014/08/24 1,677
    412240 다큐3일 교황방한편 지금 보세요~ 5 ... 2014/08/24 2,364
    412239 고민을 들으면 꼭 애써서 도움이 되어주고 싶어하는 이유는 뭘까요.. 3 .. 2014/08/24 1,128
    412238 외삼촌 관련 김유민양 장례식에 갔던 사람의 트위터 퍼왔어요 21 위크 2014/08/24 11,868
    412237 유민이동생이 박근혜대통령께 보내는 편지 6 ... 2014/08/24 1,640
    412236 (유민아빠! 힘내세요.. ) 저층아파트 좀 알려주세요 2 나이만 41.. 2014/08/24 1,239
    412235 (750)유민아빠 힘내세요! 제발 2014/08/24 656
    412234 인복있으신분 비결이뭔가요? 12 사랑스러움 2014/08/24 7,094
    412233 국정원이 또........... 17 <펌&.. 2014/08/24 2,335
    412232 그게 그러니깐... 16 건너 마을 .. 2014/08/24 2,338
    412231 [단독 인터뷰] 단식 중인 김영오씨의 둘째 딸, 김유나 양 - .. 37 행성B612.. 2014/08/24 3,511
    412230 송일국씨의 슈퍼맨 출연을 보이콧합시다... 26 민희1004.. 2014/08/24 4,931
    412229 서울시 빈공간197곳.. 2 .... 2014/08/24 1,334
    412228 개콘 쉰밀회의 김지민 2 번들번들 2014/08/24 3,989
    412227 MBC뉴스엔 '세월호'는 없고 '멧돼지'는 있다 9 샬랄라 2014/08/24 1,110
    412226 749) 유민아빠 힘내세요.. 서풍 2014/08/24 680