82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 해먹는드레싱소스 비법있나요?

마테차 조회수 : 1,602
작성일 : 2014-03-15 10:51:11

집에서 만드는 나만의 드레싱소스 비법있나요?

있으시면 한가지씩 좀 알려주세요..

이런정보 너무좋아해서요..

싱싱한 원재료에 소스만뿌려도 마법처럼 맛있는요리가 되니

좋아하지않을수가없어요..ㅎㅎ

더 좋은건 손에 양념안묻히고 뿌리기만하면 되니까...

IP : 121.128.xxx.63
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피
    '14.3.15 10:59 AM (223.62.xxx.19)

    유자청샐러드 소스가 제일 맛있어요.
    넉넉히 해서 선물로 줘도 다들 좋아했어요.

  • 2. 저도
    '14.3.15 11:14 AM (99.226.xxx.236)

    워낙 다른 샐러드 소스는 많이 알려져서 그렇구요
    저도 윗님 처럼 유자소스가 요즘 꽂혀서요^^ 이게..일본에서 온 소스인데요,
    원래는 유자엑기스로 하면 좋지만 구하기 어려우면 그냥 유자차로 하셔도 되요.
    물+유자엑기스+꿀+식초+레몬즙+소금(시고 달고 짠 맛은 가족입맛에 맞추어 가감하세요)을 잘 섞으시고
    차게 해놓으세요.

  • 3. yj66
    '14.3.15 12:43 PM (154.20.xxx.253)

    저는 마요네스, 키위, 파인애플을 갈아서 먹어요.
    설탕이나 레몬즙을 때에 따라 넣기도 하구요.
    플레인 요거트를 섞어도 괜찮아요.

  • 4. wise
    '14.3.15 4:12 PM (61.82.xxx.13)

    모든 드레싱은 거의 같은 비율로 만들어지는 것 같아요.
    저는 Sweet corn dressing 좋아해요.
    Sweet Corn : 올리브유(EV) : 식초 = 2 : 1 : 1
    ( 식초는 산도에 따라 조금씩 조절해서 넣으세요)
    거기다 맛을 봐서 소금이나 올리고당 같은 거 첨가해도 좋구요.
    그리곤 핸드불랜더의 거품기능으로 돌리면 1~2분에 끝.
    많은 아줌마들의 감동의 맛이었네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
363974 효도하고 싶어도 1 2014/03/27 657
363973 미국에서 유산균 사오면 좋은가요? 5 유산균 2014/03/27 2,098
363972 호비 좋아하던 아이 학습지(?)를 바꿔주고 싶어요 1 어린이 책 2014/03/27 776
363971 영화 그랜드 부다페스트 호텔 보신분 계신가요 6 갈비초보 2014/03/27 1,544
363970 알려주세요.. 직장 2014/03/27 595
363969 펑합니다 21 옴마 2014/03/27 3,636
363968 자율고가 내신 50프로 폐지한 이유가 9 ㄹ 2014/03/27 2,616
363967 역시 홈쇼핑에서 옷사는건 복불복인가봐요 1 로즈 2014/03/27 1,355
363966 겉으로 눈물을 잘 표현하지 않는 분 계신가요? 1 음 2014/03/27 616
363965 시골 어르신분들께 환심(?) 사는 방법 좀 알려 주세요. 3 딸 2014/03/27 872
363964 어제 식당에서 아저씨 두명 하는 얘기 엿들었어요 3 ㅇㅇ 2014/03/27 3,371
363963 슬로 쿠커 어때요? 3 고정점넷 2014/03/27 1,579
363962 혹시 시드*이란 천연화장품 괜찮나요? 7 dd 2014/03/27 1,863
363961 튀김기 기름 한번 쓰고 버려야 하나요 4 기름 2014/03/27 4,275
363960 밴드프로필사진 모임별로 설정 할수있나요? 3 사진 2014/03/27 2,996
363959 MBTI 성격이 변하기도 하나요 4 음 2014/03/27 2,451
363958 머리 못하는 집이라는 8 cut 2014/03/27 2,020
363957 한마디씩만 도와주세요. 남편보여줄겁니다. 47 건강검진 2014/03/27 11,481
363956 이케아 아이스크림 스쿱은 어떤가요? 4 .. 2014/03/27 1,615
363955 치과, 무서워서 못 가시는 분 계신가요? 17 음.... 2014/03/27 4,106
363954 취미 생활 1 ... 2014/03/27 966
363953 중1수학입니다(제가 이해를 못해서 설명을 못하겠네요^^;;) 13 수학은 어려.. 2014/03/27 6,634
363952 월스트리트 저널, 사법부 공정성에 의문 제기 light7.. 2014/03/27 537
363951 지금 롯데홈쇼핑 저 야상 어떤가요? 2 살까요? 2014/03/27 1,656
363950 라면스프 다 넣으세요? 15 너무짜 2014/03/27 2,555
< 49311 49312 49313 49314 49315 49316 49317 49318 49319 49320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색