82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

해물파전 만들때 해물들이요

해물 조회수 : 682
작성일 : 2014-03-14 14:32:17

굴 새우 조갯살 등

다 한번씩 데쳐서 하는 건가요? 

IP : 218.38.xxx.38
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바삭바삭
    '14.3.14 2:45 PM (125.7.xxx.5)

    생것으로 하면 물이 나와서 바삭한 해물전이 안되고 모양도 안나요.
    물기때문에 기름도 많이 튀어요.
    완전히 데치면 맛이 없고요.
    체에 받쳐서 끓는 물을 부어 겉만 살짝 굳혀(?) 해보세요.

  • 2. --
    '14.3.14 3:16 PM (121.141.xxx.92)

    헉.. 여태 모르고 그냥 날것으로 해왔는데 좋은 팁 얻어갑니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
388365 관공서에 있는 나무에 살충제 많이 뿌리나요? 3 궁금 2014/06/14 977
388364 기분이 너무 꿀꿀한데 지갑 사러 갈까요 4 ㅜㅜ 2014/06/14 2,176
388363 선생님들 161명 3차 교사선언 하셨네요 4 바뀐애하야 2014/06/14 2,115
388362 심한 입냄새가 나는 학생, 어떻게 해야 할까요? 26 /// 2014/06/14 13,622
388361 부동산에서 일하게 되었는데요. 2 부동산 블로.. 2014/06/14 2,156
388360 렌즈콩(lentil)콩이 그렇게 몸에 좋다는데 혹시 살도 빼주나.. 8 ..... 2014/06/14 3,189
388359 아이샤도우와 아이라이너 추천 부탁드립니다. 2 아이샤도우 .. 2014/06/14 2,151
388358 싱가폴의 퀴신보라는 해산물디저트부페 괜찮은가요 ? 1 ........ 2014/06/14 1,728
388357 김굽기-어떻게하나요..? 5 알려주세요 2014/06/14 2,693
388356 붉은반점 콩알만한 두드러기 색소남을까요? .. 2014/06/14 1,049
388355 오늘밤 8시 세계는 지금 "브라질 월드컵 누구를 위한 .. 1 ㅇㅇ 2014/06/14 1,250
388354 물건을 구매했는데, 배송지연으로 판매업체에게 화냈어요 3 2014/06/14 1,100
388353 진심으로..음모론으로 끝나길 바래요. 6 ㅇㅇㅇ 2014/06/14 2,098
388352 똑같은 입장에서 왜~~~~들 1 직장인들속에.. 2014/06/14 934
388351 탕수육이 정말 맛있는 중국집이 어딘가요? 13 탕수육 2014/06/14 3,649
388350 우리 세월호아이들 잊지맙시다 11 .. 2014/06/14 1,195
388349 귀신을 본 3등 항해사 ? 16 퇴마사 2014/06/14 10,868
388348 제모기를 사려구 합니다. 5 면도기 2014/06/14 2,443
388347 독해지고 싶어요 2 2 2014/06/14 1,610
388346 불쌍하긴한데요 13 하우스 2014/06/14 4,019
388345 새정치연합 “한민구, 청문자료 제출 거부...검증무력화 의심” 1 // 2014/06/14 1,111
388344 몸펴기운동? 몸살림운동? 1 하마 2014/06/14 2,586
388343 부산에 파킨슨 잘보는 병원 추천바랍니다. 6 건강 2014/06/14 3,175
388342 오늘도 ‘82 엄마당’이 청계광장에 뜹니다!!! 17 델리만쥬 2014/06/14 2,037
388341 보름정도 렌트카 이용하고 싶은데 어디가 좋을까요? 1 ... 2014/06/14 1,103