식빵반죽을 해놓고 잠이 들었어요
작성일 : 2014-03-14 05:11:52
1772526
제가 불면증이 있어요
그제 새벽 4시도 안되 일어나 하루종일 부산하게 움직이다 밤에
그냥 잤어야하는데 또 아들이 식빵먹고싶다고해서 1차발효만 시키고 냉장고에 넣어놔야지했는데
그 10분을 못기다리고 잠이 든거에요
아까 일어나보니 반죽이 시큼시큼 과발효가 되었네요
이걸 어떻게 살려낼까요?
밀가루를 더 붓어야하나요?
버려야하나 몹시 고민되네요
IP : 121.140.xxx.208
3 개의 댓글이 있습니다.
1. rm
'14.3.14 6:05 AM
(101.98.xxx.138)
그냥 호떡 해 드세요.
빵은 이미 틀린 것 같고...그나마 호떡이 좋을 것 같은데.
2. ...
'14.3.14 7:40 AM
(182.226.xxx.93)
이왕 그렇게 된거니 그냥 좀더 놔 뒀다가 발효종으로 쓰시면 어떨까요? 그러니까 일부를 새 반죽에 넣어서 (이스트 양은 확 줄여서)새로운 시도를 한 번 해 보심이... 제가 그렇게 한 적이 있는데 약간 졸깃한 것이 잉글리쉬 머핀 비슷한 빵이 되더군요.
3. 사우어도우
'14.3.14 4:40 PM
(175.197.xxx.75)
해드시면 어때요? 일부러도 만들어 먹는데요머..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
383788 |
[국민TV] 9시 뉴스K 5월30일 - 세월호 특보 - 노종면 .. 4 |
lowsim.. |
2014/05/30 |
823 |
383787 |
여론 조사 그래프 조작 3 |
... |
2014/05/30 |
1,221 |
383786 |
수원 지역은 누구누구 인건가요 ? 6 |
? |
2014/05/30 |
686 |
383785 |
자이글 넘 비싸요. |
자익ㄹ |
2014/05/30 |
1,421 |
383784 |
어린이·청소년 행복지수 6년째 OECD 꼴찌 1 |
샬랄라 |
2014/05/30 |
986 |
383783 |
(그네아웃)쿠첸 밥빵기 써 보신 분 혹시 계신가요?? 1 |
밥빵기 |
2014/05/30 |
1,682 |
383782 |
필독))))))))) 교육감 선거. 필독))))))))))))).. 8 |
무무 |
2014/05/30 |
1,900 |
383781 |
누가 저더러 ** 하대요..무슨 소리예요? 3 |
게시판단골소.. |
2014/05/30 |
1,482 |
383780 |
박할머니 사진 사용법 7 |
미안 |
2014/05/30 |
1,409 |
383779 |
경기도 성남시 누굴 뽑아야할까요 8 |
..... |
2014/05/30 |
1,156 |
383778 |
긴급 생방송 - '투표함을 사수하라' 사전투표함 보관 동사무소 .. 4 |
lowsim.. |
2014/05/30 |
1,366 |
383777 |
언딘 전무 - 해경에서 급히 보내달라 요청해서 내려갔다 |
... |
2014/05/30 |
725 |
383776 |
‘공감교육’ 고승덕, ‘한국 교육’ 알기는 하는가? |
고승덕후보 |
2014/05/30 |
940 |
383775 |
'세월호 막말' 법원 직원 감싸는 대전법원장 '유감' 1 |
샬랄라 |
2014/05/30 |
1,002 |
383774 |
(그네야 끊어져버려랏!!)20년지기 벗 1 |
인연끊기쉽죠.. |
2014/05/30 |
1,159 |
383773 |
빌라 천장에 물이 새는데 어쩌죠 ㅜ 1 |
.. |
2014/05/30 |
1,050 |
383772 |
제 외모가요.... 5 |
... |
2014/05/30 |
1,805 |
383771 |
(김진표,이재정홧팅)시의원, 도의원 몇명씩 뽑는거죠? 헷갈려요... 7 |
투표하자 |
2014/05/30 |
5,694 |
383770 |
박시장님 사모님은 보살 8 |
그러지 마란.. |
2014/05/30 |
2,655 |
383769 |
고승덕 울면서 내아들건들지마 하지만... 20 |
.. |
2014/05/30 |
9,288 |
383768 |
김기춘 사퇴의사 밝혀? 8 |
.... |
2014/05/30 |
2,841 |
383767 |
아이 전신마취수술 오후에 해보신 분? 1 |
러효 |
2014/05/30 |
1,058 |
383766 |
오늘 사전투표시,투표용지미리출력(불법?)되어있었다는 증언들 있는.. 3 |
잠이안온다 |
2014/05/30 |
977 |
383765 |
보험금 지급하지 않는 보험사 1위는? 4 |
알아두자 |
2014/05/30 |
2,877 |
383764 |
문재인.부정선거 막으려면 국민모두가 감시자가되야 1 |
daum |
2014/05/30 |
1,412 |