미리 양념해 놓지 않았고 지금 당면 삼고 있고 야채들은 볶았어요
마늘 넣나요?
미리 양념해 놓지 않았고 지금 당면 삼고 있고 야채들은 볶았어요
마늘 넣나요?
고기가 들어가면 고기 양념할때 좀 넣어요.
안넣는데 넣는대도 크게 상관없을듯요
고기에만 불고기양념 하면 됩니다.(불고기양념에 마늘들어감)
그리고 나중에 재료들 모두다 합칠땐 간장 설탕 참기름만..
지금 바로 무쳐서 해서요
저는 시금치나 이런데에 마늘 안 넣어서.. 조금 넣어요..
그냥 대충 데쳐서 때려넣고 버무리거든요^^
간장을 시중 샘표나 청정원 그런거 쓰면 설탕도 안넣어요 네다섯살 아이들도 잘 먹으니 굳이 어른 입맛은 아닐듯요
근데 당면 삼고 찬물에 헹구나요?
당면 삶고 헹구지 않은 상태에서 밑간 해요..간장 참기름 설탕 넣고요
헹구지않고 물 빼서 바로 참기름 간장 넣고 서로 안들러붙게 풀어줘요
설탕 안 넣어도 된다는 말씀에 안 넣었더니 이맛 저 맛도 안 나서 설탕 넣었더니 그제서야 맛이 좀 나요 그것도 꽤 넣어야 되더라구요 처음에 아주 조금 넣었더니 아무 맛도..조금 더 넣었더니 여전히..그래서 많이 넣었더니 좀 맛이 나네요 샘표 양조 간장인데도..
한살림간장이나 이런거면 조미된 맛이 없어서 어쩔 수 없이 넣는데 샘표나 이런거는 걍 간장 자체가 달달해서 전 안넣거든요 제 입맛이었나봐요 죄송요 맛있게 드세요^^
설탕님 제가 감사하지요 덕분에 처음으로 잡채 성공했어요 도움 주신 님들께 감사드립니다!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 365398 | 제가 바로 소시오패스일까요? 10 | ᆞ | 2014/03/24 | 4,571 |
| 365397 | 말레이 비행기 인도양 남부 추락 확인 4 | ㅠㅠㅠ | 2014/03/24 | 3,342 |
| 365396 | 한 사람이 다른이를 모함해서 저도 속았어요. 5 | 타이타니꾸 | 2014/03/24 | 2,002 |
| 365395 | 대사 처리 3 | 갱스브르 | 2014/03/24 | 1,081 |
| 365394 | 풀무원녹즙 어떤가요. 5 | .. | 2014/03/24 | 1,747 |
| 365393 | 신의 선물 본다메~~ 18 | 82분들 | 2014/03/24 | 3,539 |
| 365392 | 쪽팔림을 당하고 나니 6 | 한번 | 2014/03/24 | 3,029 |
| 365391 | 스마트폰 인터넷어플 작동이 안되는데 1 | 22 | 2014/03/24 | 1,036 |
| 365390 | 아이들이 크니.. 부부사이가.. 8 | 아이에게 미.. | 2014/03/24 | 4,519 |
| 365389 | 밀회 오호~~ ㅎㅎ 24 | 폴고갱 | 2014/03/24 | 8,308 |
| 365388 | 월 얼마정도 소득 나오면 은퇴하시겠어요? 5 | ㅁㅁ | 2014/03/24 | 3,424 |
| 365387 | 애둘 저녁에 케어하고 나면..하도 집안 구석구석 돌아댕겨 종아리.. 10 | ㅡ | 2014/03/24 | 2,497 |
| 365386 | 밀회 유아인 엄마요 2 | 수필 | 2014/03/24 | 4,702 |
| 365385 | 인간의 성 | drawer.. | 2014/03/24 | 1,312 |
| 365384 | 백팩이요.. 2 | 백팩 | 2014/03/24 | 1,321 |
| 365383 | 화나서싸울때 조근조근말하는분 있나요 16 | 콜라 | 2014/03/24 | 8,597 |
| 365382 | 와플메이커사면 잘 사용할까요? 12 | 지름신강림 | 2014/03/24 | 3,943 |
| 365381 | 1100만 마리를 무조건 다 죽여버린 이유 5 | 손전등 | 2014/03/24 | 2,484 |
| 365380 | 결혼정보회사 통해서 결혼하면 행복하게 살수 있을까요?? 3 | 조언필요해요.. | 2014/03/24 | 3,221 |
| 365379 | 로렉스시계가 사고싶어요. 5 | 로렉스 | 2014/03/24 | 4,791 |
| 365378 | 이렇게 먹으면 고기 끊어도 될까요?? 6 | 00 | 2014/03/24 | 1,609 |
| 365377 | 신의 선물 샛별이요 10 | 로사 | 2014/03/24 | 3,818 |
| 365376 | 크로스핏강남 아시는분 | ... | 2014/03/24 | 3,982 |
| 365375 | '노무현 봉하마을 사저' 일반인에 개방한다 17 | 샬랄라 | 2014/03/24 | 3,098 |
| 365374 | 진상짓 한건가요? 3 | cozy12.. | 2014/03/24 | 1,774 |