미리 양념해 놓지 않았고 지금 당면 삼고 있고 야채들은 볶았어요
마늘 넣나요?
미리 양념해 놓지 않았고 지금 당면 삼고 있고 야채들은 볶았어요
마늘 넣나요?
고기가 들어가면 고기 양념할때 좀 넣어요.
안넣는데 넣는대도 크게 상관없을듯요
고기에만 불고기양념 하면 됩니다.(불고기양념에 마늘들어감)
그리고 나중에 재료들 모두다 합칠땐 간장 설탕 참기름만..
지금 바로 무쳐서 해서요
저는 시금치나 이런데에 마늘 안 넣어서.. 조금 넣어요..
그냥 대충 데쳐서 때려넣고 버무리거든요^^
간장을 시중 샘표나 청정원 그런거 쓰면 설탕도 안넣어요 네다섯살 아이들도 잘 먹으니 굳이 어른 입맛은 아닐듯요
근데 당면 삼고 찬물에 헹구나요?
당면 삶고 헹구지 않은 상태에서 밑간 해요..간장 참기름 설탕 넣고요
헹구지않고 물 빼서 바로 참기름 간장 넣고 서로 안들러붙게 풀어줘요
설탕 안 넣어도 된다는 말씀에 안 넣었더니 이맛 저 맛도 안 나서 설탕 넣었더니 그제서야 맛이 좀 나요 그것도 꽤 넣어야 되더라구요 처음에 아주 조금 넣었더니 아무 맛도..조금 더 넣었더니 여전히..그래서 많이 넣었더니 좀 맛이 나네요 샘표 양조 간장인데도..
한살림간장이나 이런거면 조미된 맛이 없어서 어쩔 수 없이 넣는데 샘표나 이런거는 걍 간장 자체가 달달해서 전 안넣거든요 제 입맛이었나봐요 죄송요 맛있게 드세요^^
설탕님 제가 감사하지요 덕분에 처음으로 잡채 성공했어요 도움 주신 님들께 감사드립니다!
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 362012 | 일상생활에 대한 소소한 메모 어디에 하세요? 4 | 느댜우 | 2014/03/13 | 1,149 |
| 362011 | 고입한 아들 아이가 너무 피곤해 하네요. 30 | 날씬한 아이.. | 2014/03/13 | 3,787 |
| 362010 | 30대후반 데일리 천가방 소개해주세요 5 | 어려워요 | 2014/03/13 | 2,114 |
| 362009 | 맛없는 삶은고구마..어떻게 처리할까요 7 | 고민 | 2014/03/13 | 1,659 |
| 362008 | 캐주얼 미설,미솜 차이가 뭔가요? 5 | 광주요 | 2014/03/13 | 989 |
| 362007 | 결혼후 오빠란 호칭 37 | 띠어리 | 2014/03/13 | 4,851 |
| 362006 | 여행가본곳중또가고싶은곳 30 | 여행 | 2014/03/13 | 4,014 |
| 362005 | 금붕어가 부레옥잠 밑에 숨어만 있어요 2 | 미도리 | 2014/03/13 | 1,444 |
| 362004 | 벽걸이 tv 어디서 사면 제일 싸게 살수 있는지 가르쳐주세요 5 | .. | 2014/03/13 | 1,049 |
| 362003 | 조직내 두 여자에 관한 비교 2 | 흠 | 2014/03/13 | 1,357 |
| 362002 | “아프니까 청춘이라고? 닥치세요” 1 | 가짜멘토는가.. | 2014/03/13 | 1,671 |
| 362001 | 서울인데 남편과 4시간, 모할까요? 23 | 딱4시간자유.. | 2014/03/13 | 2,474 |
| 362000 | 무릎에 물이 찼다는게 무슨 말인가요?/모양인가요? 2 | 날씨탓인지 | 2014/03/13 | 1,744 |
| 361999 | [정봉주의 전국구 제4회] 간첩조작사건, 결정판!!! 1 | lowsim.. | 2014/03/13 | 596 |
| 361998 | 조직생활 1 | 엄마 | 2014/03/13 | 634 |
| 361997 | 페이닥터는 환자 검진하면 인센티브 받나요? 5 | .... | 2014/03/13 | 1,703 |
| 361996 | 이사 후 적응이 잘 안돼요 1 | 맑은하늘 | 2014/03/13 | 1,393 |
| 361995 | 조카가 오른손 마비가 왔는데 12 | ㄷ | 2014/03/13 | 3,207 |
| 361994 | 초등학교 계약직 교사는 급여가 얼마나 되나요? 3 | .. | 2014/03/13 | 3,550 |
| 361993 | 플룻배우러가면 몇분정도 수업을 하고 오나요 7 | 초등 | 2014/03/13 | 1,174 |
| 361992 | 40이후 여성의 미모는 나이순인 거 같아요 70 | 미모 | 2014/03/13 | 20,751 |
| 361991 | 장본지 이틀인데 해먹을게 없어요 5 | 엄마 | 2014/03/13 | 1,552 |
| 361990 | 파주 신세계 아울렛 | ?? | 2014/03/13 | 1,258 |
| 361989 | 코스트코 다이아 몬드.... 2 | Diamon.. | 2014/03/13 | 3,512 |
| 361988 | 땀많이 나는 고등학생에게 운동화추천해주세요 3 | 아녜스 | 2014/03/13 | 1,042 |