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(초급!!) 잡채에 마늘 넣나요?

컴 대기중~ 조회수 : 3,404
작성일 : 2014-03-13 13:31:26

미리 양념해 놓지 않았고 지금 당면 삼고 있고 야채들은 볶았어요

마늘 넣나요?

IP : 76.88.xxx.36
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '14.3.13 1:32 PM (119.197.xxx.132)

    고기가 들어가면 고기 양념할때 좀 넣어요.

  • 2. 안넣어요
    '14.3.13 1:32 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글

    안넣는데 넣는대도 크게 상관없을듯요

  • 3. ㅇㅁ
    '14.3.13 1:32 PM (203.152.xxx.219)

    고기에만 불고기양념 하면 됩니다.(불고기양념에 마늘들어감)
    그리고 나중에 재료들 모두다 합칠땐 간장 설탕 참기름만..

  • 4. 감사합니다!
    '14.3.13 1:33 PM (76.88.xxx.36)

    지금 바로 무쳐서 해서요

  • 5. 다 하셨군요..
    '14.3.13 1:34 PM (1.217.xxx.227)

    저는 시금치나 이런데에 마늘 안 넣어서.. 조금 넣어요..
    그냥 대충 데쳐서 때려넣고 버무리거든요^^

  • 6. 안넣어요
    '14.3.13 1:34 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글

    간장을 시중 샘표나 청정원 그런거 쓰면 설탕도 안넣어요 네다섯살 아이들도 잘 먹으니 굳이 어른 입맛은 아닐듯요

  • 7. 감사합니다!
    '14.3.13 1:36 PM (76.88.xxx.36)

    근데 당면 삼고 찬물에 헹구나요?

  • 8. ..
    '14.3.13 1:39 PM (119.64.xxx.70)

    당면 삶고 헹구지 않은 상태에서 밑간 해요..간장 참기름 설탕 넣고요

  • 9. 이건 제 방식인가
    '14.3.13 1:40 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글

    헹구지않고 물 빼서 바로 참기름 간장 넣고 서로 안들러붙게 풀어줘요

  • 10. 이상하네요
    '14.3.13 1:53 PM (76.88.xxx.36)

    설탕 안 넣어도 된다는 말씀에 안 넣었더니 이맛 저 맛도 안 나서 설탕 넣었더니 그제서야 맛이 좀 나요 그것도 꽤 넣어야 되더라구요 처음에 아주 조금 넣었더니 아무 맛도..조금 더 넣었더니 여전히..그래서 많이 넣었더니 좀 맛이 나네요 샘표 양조 간장인데도..

  • 11. 설탕
    '14.3.13 1:58 PM (1.236.xxx.16) - 삭제된댓글

    한살림간장이나 이런거면 조미된 맛이 없어서 어쩔 수 없이 넣는데 샘표나 이런거는 걍 간장 자체가 달달해서 전 안넣거든요 제 입맛이었나봐요 죄송요 맛있게 드세요^^

  • 12. 어이쿠 무슨 말씀요
    '14.3.13 2:36 PM (76.88.xxx.36)

    설탕님 제가 감사하지요 덕분에 처음으로 잡채 성공했어요 도움 주신 님들께 감사드립니다!

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