삶은 곱창 팩에 담긴거 있어요. 따로 손질할 필요 없이 그냥 물에 한 번 헹궈서 투척할 예정.
야채는 양배추, 당근, 양파 있고 냉장고 털어서 할거라 이걸로 해결해야 하고
양념장을 어떻게 만들어야 할까요??
인터넷 뒤져봐도 곱창볶음은 주로 사먹어서 그런건지 양념장 만드는 법이 명쾌하진 않았어요.
밖에서 사먹는 것 같은 자극적인 맛 원합니다ㅋㅋ
그리고 질척한거 말고 불맛 나게 볶아서 먹고 싶은데 팁 좀 주세요.
전기렌지에 무쇠팬 놓고 달달 볶아서 먹을거에요~ 이힛
당면 불린다
갖은야채 채친다
양념장 만든다
마늘 ㅡ생강 ㅡ고추가루 ㅡ후추 ㅡ간장 ㅡ물엿
다시다는 선택 (팁을 드리자면 멸치다시다쓰면 조미료아닌척 가면씁니다)
두툼한팬에 기름살짝 두르고 곱창 다글다글볶는다
소주반컵 투하 다시 다글다글볶다가
당면 야채 양념장넣어볶다가 들깨가루거피안된걸로 훔씬넣고
깻잎도 좋구요
특히 청량초 매콤하니 몇개 숭덩숭덩
통깨휘릭뿌려 마무리
성공하세요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 364190 | 새치머리 염색이요~~(도움꼭 부탁드려요) 2 | 비프 | 2014/03/20 | 2,087 |
| 364189 | 4월초 요새미티 가는데 기온이 어느정도인가요? 3 | 쭈니 | 2014/03/20 | 1,214 |
| 364188 | 초4딸의 욕.. 4 | .. | 2014/03/20 | 1,168 |
| 364187 | 화사해지는 메베나 비비는 없나요? 7 | 화장품 | 2014/03/20 | 3,098 |
| 364186 | 2014년 3월 20일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2014/03/20 | 560 |
| 364185 | 쑥쑥커서 버스될래요 5 | 위트 | 2014/03/20 | 1,073 |
| 364184 | 생리증후군 약 효과 있나요? 5 | 궁금 | 2014/03/20 | 6,324 |
| 364183 | 질문)아이허브 앱을 깔았는데 왜 검색에 마이크 표시가 뜨나요, 5 | 이상해! | 2014/03/20 | 658 |
| 364182 | 제발 개 목줄좀 하고 산책다녔으면 15 | 목줄 | 2014/03/20 | 1,816 |
| 364181 | 독립투사분들은 독립이 될꺼라고 믿으셨을까요? 1 | 루나틱 | 2014/03/20 | 575 |
| 364180 | 친환경농업과 전쟁 벌이는 지상파방송, 배후는? | ... | 2014/03/20 | 592 |
| 364179 | MB 정말 대단~ 2 | 감동 | 2014/03/20 | 1,807 |
| 364178 | 산케이, 박근혜 정권 흔들 사태 발전 가능 1 | light7.. | 2014/03/20 | 2,232 |
| 364177 | 예금자보호 한도 이상으로 많이들 넣어두시나요? 20 | 1금융 | 2014/03/20 | 5,923 |
| 364176 | 담임에게 맞아 죽은 이 아이…왜 때리나 | 참맛 | 2014/03/20 | 1,508 |
| 364175 | 경력단절주부 컴퓨터능력 1 | 메리포핀스 | 2014/03/20 | 1,125 |
| 364174 | 영수증 없이 환불 되나요? 10 | 봄날의 괭 | 2014/03/20 | 4,450 |
| 364173 | 미국 영화 보면서 정말 이해 안되는 게 있어요. 40 | ... | 2014/03/20 | 10,872 |
| 364172 | 남친과의 싸움의기술 질문드려요 6 | 강쥐 | 2014/03/20 | 1,731 |
| 364171 | 기분 나쁜일 11 | 울적한 여.. | 2014/03/20 | 3,481 |
| 364170 | 대한민국 참 살기좋다 북한같으면 이런게 밝혀지겠나? 1 | 호박덩쿨 | 2014/03/20 | 692 |
| 364169 | 어느 초등학생의 반공포스터라네요. 8 | ^^ | 2014/03/20 | 3,144 |
| 364168 | 성당나가려고 하는데..조언좀 부탁해요. 1 | 사과 | 2014/03/20 | 1,180 |
| 364167 | 중2 아들때문에 너무 속상해요 4 | 속상한 맘 | 2014/03/20 | 2,219 |
| 364166 | 영어 잘하시는분 질문이요~ 17 | · · · | 2014/03/20 | 3,226 |