삶은 곱창 팩에 담긴거 있어요. 따로 손질할 필요 없이 그냥 물에 한 번 헹궈서 투척할 예정.
야채는 양배추, 당근, 양파 있고 냉장고 털어서 할거라 이걸로 해결해야 하고
양념장을 어떻게 만들어야 할까요??
인터넷 뒤져봐도 곱창볶음은 주로 사먹어서 그런건지 양념장 만드는 법이 명쾌하진 않았어요.
밖에서 사먹는 것 같은 자극적인 맛 원합니다ㅋㅋ
그리고 질척한거 말고 불맛 나게 볶아서 먹고 싶은데 팁 좀 주세요.
전기렌지에 무쇠팬 놓고 달달 볶아서 먹을거에요~ 이힛
당면 불린다
갖은야채 채친다
양념장 만든다
마늘 ㅡ생강 ㅡ고추가루 ㅡ후추 ㅡ간장 ㅡ물엿
다시다는 선택 (팁을 드리자면 멸치다시다쓰면 조미료아닌척 가면씁니다)
두툼한팬에 기름살짝 두르고 곱창 다글다글볶는다
소주반컵 투하 다시 다글다글볶다가
당면 야채 양념장넣어볶다가 들깨가루거피안된걸로 훔씬넣고
깻잎도 좋구요
특히 청량초 매콤하니 몇개 숭덩숭덩
통깨휘릭뿌려 마무리
성공하세요^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 405825 | 학기부인쇄 | 급질)나이스.. | 2014/08/06 | 739 |
| 405824 | 대학 복수전공 어떤지요 3 | .. | 2014/08/06 | 1,410 |
| 405823 | 급질문좀) 귤먹고 난 아이..응급실 가야할까요? 12 | 귤밖에는 | 2014/08/06 | 2,791 |
| 405822 | 몇시에 자나요? | 애들 | 2014/08/06 | 720 |
| 405821 | 중.고생 개학은 보통 며칠인가요? 6 | 지금은 방학.. | 2014/08/06 | 1,582 |
| 405820 | 강아지 건사료만 잘 먹는 분? 6 | 마미 | 2014/08/06 | 1,607 |
| 405819 | 이병장 하병장 유하사 휴가 때 성매매도 까발려짐;; 6 | 하이고 | 2014/08/06 | 8,395 |
| 405818 | 세월호2-13) 꼭 돌아와주세요..실종자님 ..우리가 기억합니다.. 26 | bluebe.. | 2014/08/06 | 883 |
| 405817 | 여군들도 분위기 험상궂을까요 2 | 군대 | 2014/08/06 | 1,722 |
| 405816 | 그럼 이 상황엔? 받아치기 고수님들~ 32 | 받아치기 | 2014/08/06 | 4,204 |
| 405815 | 호텔패키지 어디가 좋은가요? 3 | 살빼자^^ | 2014/08/06 | 2,346 |
| 405814 | 내향적인 사람이 감수성이 풍부한편인가요? 2 | 흰눈 | 2014/08/06 | 1,638 |
| 405813 | 알팔파 | ㅣㅏ | 2014/08/06 | 702 |
| 405812 | 모기 무서워요 3 | .. | 2014/08/06 | 1,327 |
| 405811 | 이런경우에는 어떻게 반응하세요? 4 | ... | 2014/08/06 | 1,093 |
| 405810 | 요리 잘 하시는 분 프리타타 만들때요~ 5 | cozy12.. | 2014/08/06 | 1,506 |
| 405809 | 오늘 라식 검사 받았는데요.. 2 | ... | 2014/08/06 | 1,410 |
| 405808 | 회사 언니때문에 힘들어요 7 | 직장생활 | 2014/08/06 | 2,270 |
| 405807 | 내부반에도 cctv를 달면? 4 | .... | 2014/08/06 | 1,214 |
| 405806 | 그 넘의 전문직.... 5 | *** | 2014/08/06 | 2,317 |
| 405805 | 실업급여 삼개월중 마지막달이예요. 구직활동 여쭤요. 4 | 고용보험 | 2014/08/06 | 4,986 |
| 405804 | 갑자기 배가 많이 나와요 3 | 나잇살인가요.. | 2014/08/06 | 7,387 |
| 405803 | 아기두돌때 뭐하시나요??? 3 | .. | 2014/08/06 | 1,084 |
| 405802 | 한밤 김희애 화이트블라우스 이쁘네요...ㅠㅠ 6 | 음 | 2014/08/06 | 3,659 |
| 405801 | 남편이 마음에 문제가 생긴것같아요... 9 | ... | 2014/08/06 | 4,016 |