82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

저녁으로 곱창볶음 하려고 하는데요

곱창 조회수 : 681
작성일 : 2014-03-12 17:04:24

삶은 곱창 팩에 담긴거 있어요. 따로 손질할 필요 없이 그냥 물에 한 번 헹궈서 투척할 예정.

야채는 양배추, 당근, 양파 있고 냉장고 털어서 할거라 이걸로 해결해야 하고

양념장을 어떻게 만들어야 할까요??

인터넷 뒤져봐도 곱창볶음은 주로 사먹어서 그런건지 양념장 만드는 법이 명쾌하진 않았어요.

밖에서 사먹는 것 같은 자극적인 맛 원합니다ㅋㅋ

그리고 질척한거 말고 불맛 나게 볶아서 먹고 싶은데 팁 좀 주세요.

 

전기렌지에 무쇠팬 놓고 달달 볶아서 먹을거에요~ 이힛

IP : 168.248.xxx.1
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '14.3.12 5:42 PM (112.159.xxx.4) - 삭제된댓글

    당면 불린다
    갖은야채 채친다

    양념장 만든다
    마늘 ㅡ생강 ㅡ고추가루 ㅡ후추 ㅡ간장 ㅡ물엿
    다시다는 선택 (팁을 드리자면 멸치다시다쓰면 조미료아닌척 가면씁니다)

    두툼한팬에 기름살짝 두르고 곱창 다글다글볶는다
    소주반컵 투하 다시 다글다글볶다가
    당면 야채 양념장넣어볶다가 들깨가루거피안된걸로 훔씬넣고
    깻잎도 좋구요

    특히 청량초 매콤하니 몇개 숭덩숭덩
    통깨휘릭뿌려 마무리
    성공하세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
360165 뒤늦게 해독주스 도전해보네요 푸른 2014/03/14 608
360164 김어준의 kfc 다녀오신분 있나요? 7 닭그네 2014/03/14 1,607
360163 간첩증거 조작 원죄는 DJ와 盧 라고 합니다 7 새누리당이 2014/03/14 608
360162 옆자리에서 게임하는 중년남자 8 고만 좀 처.. 2014/03/14 1,427
360161 조기유학가 있는 아이들 국내 실비 없애시죠? 5 조기유학생... 2014/03/14 962
360160 중국계(대만 등등)주부들은 요리 잘 안하나요? 10 원글 2014/03/14 2,633
360159 식초에 관심이 생기네요 3 ... 2014/03/14 1,142
360158 설중매 3 나무꾼 2014/03/14 379
360157 초등 고학년 자녀키우시는 분들 애들 용돈 및 방과후 간식은 어떻.. 4 궁금 2014/03/14 933
360156 빌보 뉴웨이브 사용하고 계신분 1 경험 2014/03/14 2,664
360155 아쉬 제품중 슬림하게 잘빠진 키높이 너무 티안나는 제품 있나요?.. 3 155 2014/03/14 1,189
360154 hmall 이용하기 어떤가요? 6 kickle.. 2014/03/14 767
360153 역삼초등학교 도보가능한 아파트 추천해주세요~ 3 우성아파트 .. 2014/03/14 849
360152 백화점 옷값 이정도였나요? 46 ... 2014/03/14 12,884
360151 역류성식도염이어도 기침과 가래가 심할수 있나요? 4 역류성식도염.. 2014/03/14 17,573
360150 초등 밴드 모임...화이트데이 벙개? 9 한심 2014/03/14 2,691
360149 중학교에 서클은 뭐뭐 있나요. 컵스카우트, 합창단. 연주단. .. 4 요즘 2014/03/14 436
360148 500m 도보로 5분정도면 충분하겠죠? 4 날씨도 더불.. 2014/03/14 11,247
360147 속보ㅣ미국_필라델피아 에어보스 A 320 이륙시도 타이어 펑크 1 ... 2014/03/14 1,468
360146 조카가 경부림프절염과 EBV란 병에 걸렸는데 4 현대생활백조.. 2014/03/14 1,161
360145 오랜만에 운동왔는데 다리가 가려워서 미치겠어요 7 공원 2014/03/14 1,533
360144 돈 꿔주지 못해 미안한 적 있나요? 4 에그 2014/03/14 1,021
360143 코성형 정말 자연스럽게 하는 곳.. 추천 14 ... 2014/03/14 22,288
360142 실비보험 청구해 보신 분 계신가요? 11 ... 2014/03/14 4,153
360141 강용석 변호사, 수임 사건 방치하고도 성공보수금 요구하다 패소 4 세우실 2014/03/14 1,371