82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

고수님들~냉동갈비로 끓여서 그런지 고기가 질긴데요~

갈비탕 조회수 : 525
작성일 : 2014-03-12 11:46:42

핏물 거의 하루정도 빼서 한번 끓이고 버리고 다시 끓여서 어제 먹었는데요

고기가 질기더라구요

냉장살려다가 냉동은 더 싸길래 그걸로 끓였는데

그래서 그런걸까요???

아주 오랜 시간 끓여야 하나요??

 

IP : 183.97.xxx.192
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. dlfjs
    '14.3.12 11:51 AM (118.221.xxx.32)

    오래 끓이거나 압력솥에 하세요

  • 2. 아~
    '14.3.12 12:12 PM (183.97.xxx.192)

    그냥 오래 끓이면 되는거군요 ㅎㅎㅎㅎ
    감사합니다^^

  • 3. 혹시
    '14.3.12 1:43 PM (175.115.xxx.181)

    고기가 익기전에 소금 간 한건 아니죠?
    고기가 야들야들해지고 소금간은 맨 마지막입니다.^^
    소금간을 일찍하면 고기가 단단해녀요. . .

  • 4. 혹시
    '14.3.12 1:43 PM (175.115.xxx.181)

    해져요. .

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
360286 교과서 대신 집에서 복습할수있는 참고서요.. 초1엄마 2014/03/12 383
360285 조합원님 듣기가 싫어요 25 한살림 2014/03/12 3,339
360284 원목 수납장식장 추천좀 부탁드려요 2 김 2014/03/12 823
360283 미역국도 멸치육수로 끓이면 더 맛있나요? 11 국이나끓이자.. 2014/03/12 7,757
360282 병원비 보험금 청구 어떻게 하세요?? 2 ... 2014/03/12 912
360281 led티비 받침대 어떤걸로 쓰세요? 음 2014/03/12 733
360280 육개장 맛있게 끓이는 비법 있으세요? 9 육개장 2014/03/12 2,407
360279 조치원 죽림 자이 아시는분 계세요? 살기 어떤지... ... 2014/03/12 1,686
360278 물렁물렁한 고구마 삶아 먹을수 있나요? 2 ㄹㅎㄹㄹㄹㅎ.. 2014/03/12 1,338
360277 생리가 늦어지는이유가 머있을까요 6 ㄴㄴ 2014/03/12 2,200
360276 맏이보다는 둘째나 막내가 14 맏 2014/03/12 3,837
360275 여행사분들 이런 패키지 만들어주세요~~~ 8 제안 2014/03/12 2,051
360274 동성고는 어떤 학교인가요 4 음 2014/03/12 1,558
360273 방문선생님들 드실 차나 음료수 어떤걸 준비하는게 나을까요? 8 매번신경쓰여.. 2014/03/12 1,510
360272 영어 발음 좀 가르쳐주세요. 3 ... 2014/03/12 662
360271 연필 잡는 법, 젓가락질 하는 법 가르쳐야 되는데.. 6 .... 2014/03/12 1,743
360270 지금 다이어트중인데 비가와서 그런지 2 ... 2014/03/12 709
360269 초등학생 기초화장품이랑 썬크림 추천 부탁드려요. 초등학생 2014/03/12 2,160
360268 여지 혼지 하루 잘 만한 호텔 추천해 주세요! 3 가출예정 2014/03/12 1,396
360267 오미자차 오래 드셔본 분들 어떤점이 좋던가요 6 ,, 2014/03/12 2,074
360266 국산(?) 청주 맛난거 추천해 주세요~ 1 안알랴줌 2014/03/12 1,507
360265 이런 아기 엄마랑 친하게 지내면 안되겠죠? 8 맘 2014/03/12 2,762
360264 성추행 이진한 대구지검장..성평등 걸림돌상 수령 거부 2 3.8세계여.. 2014/03/12 682
360263 유산균은 어디에 좋은 건가요? 3 주문하려고요.. 2014/03/12 2,147
360262 만화보세요~ ... 2014/03/12 406
< 52741 52742 52743 52744 52745 52746 52747 52748 52749 52750 >> 이전 자유게시판
게시판 검색