핏물 거의 하루정도 빼서 한번 끓이고 버리고 다시 끓여서 어제 먹었는데요
고기가 질기더라구요
냉장살려다가 냉동은 더 싸길래 그걸로 끓였는데
그래서 그런걸까요???
아주 오랜 시간 끓여야 하나요??
핏물 거의 하루정도 빼서 한번 끓이고 버리고 다시 끓여서 어제 먹었는데요
고기가 질기더라구요
냉장살려다가 냉동은 더 싸길래 그걸로 끓였는데
그래서 그런걸까요???
아주 오랜 시간 끓여야 하나요??
오래 끓이거나 압력솥에 하세요
그냥 오래 끓이면 되는거군요 ㅎㅎㅎㅎ
감사합니다^^
고기가 익기전에 소금 간 한건 아니죠?
고기가 야들야들해지고 소금간은 맨 마지막입니다.^^
소금간을 일찍하면 고기가 단단해녀요. . .
해져요. .
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
360159 | 어린애들 치실 해주세요? 11 | 충치 | 2014/03/14 | 2,082 |
360158 | 시어머니 환갑잔치 해드려야 하나요..? 20 | 헉 | 2014/03/14 | 10,076 |
360157 | '아들 발달장애' 비관..하늘로 떠난 여행 6 | 샬랄라 | 2014/03/14 | 2,576 |
360156 | 아기랑 제가 둘다 독감인데 2 | 불쌍한아이 | 2014/03/14 | 425 |
360155 | 방광염후 변비 5 | sos | 2014/03/14 | 1,360 |
360154 | 통영 섬 어디가 좋을까요? 8 | 통영여행 | 2014/03/14 | 1,937 |
360153 | 대기업 사장과 단판 방법 1 | 강태공 | 2014/03/14 | 480 |
360152 | 진주 사시는 분...? 12 | 궁금 | 2014/03/14 | 1,751 |
360151 | 쓰리데이즈 사건 정리 퍼왔으요.. 4 | txt | 2014/03/14 | 2,367 |
360150 | 지방에서는 칠순잔치 거하게 하나요? 17 | ***** | 2014/03/14 | 4,512 |
360149 | 3-4시간자고 담날어떻게지내세요.. 9 | ㄱ나 | 2014/03/14 | 1,515 |
360148 | 여자키가 너무 작으면..... 너무나 울고싶은 하루하루라 여기에.. 81 | 가슴이넘답답.. | 2014/03/14 | 23,697 |
360147 | 강용석의 실수 有 | 참맛 | 2014/03/14 | 672 |
360146 | 디오스 스탠드 김치냉장고에 곰팡이 3 | 엘지 | 2014/03/14 | 2,350 |
360145 | 쓰리데이즈 이해 안가는 부분이 있는데.. 2 | 답변좀 | 2014/03/14 | 931 |
360144 | 서민 단국대 교수님 넘 웃겨요. 13 | .. | 2014/03/14 | 4,450 |
360143 | 이 아이피 주소 지역 좀 가르쳐주세요 4 | ... | 2014/03/14 | 986 |
360142 | 표준편차가 뭐죠?!! 도와주세요! 6 | .... | 2014/03/14 | 1,548 |
360141 | 대학신입생 왜 매일 이리 늦게 귀가하는지요 13 | ... | 2014/03/14 | 1,371 |
360140 | 고1인데결석하고일주일 여행가면 무리일까요 15 | 여행 | 2014/03/14 | 1,982 |
360139 | 덜컥 상가를 삿는데요,,..5층에 1억 8천요,,ㅜ 9 | 세금 | 2014/03/14 | 4,497 |
360138 | 이보영 야상 2 | 봄이네요 | 2014/03/14 | 1,850 |
360137 | 6세 여아 충치 치료관련..혹시 치과관련 잘 아시는분 계실까요?.. 4 | 6세맘 | 2014/03/14 | 1,235 |
360136 | 외도라는게... 8 | 운동장 | 2014/03/14 | 2,511 |
360135 | 2014년 3월 14일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2014/03/14 | 424 |