지금 당장 있는 재료로 김밥을 싸야 하는데 양파 살짝 볶아서 넣으면 맛없을까요?
단무지 계란 시금치 오뎅
항상 궁금했던게 양파였어요!
자유게시판
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김밥에 양파 볶은거 넣으면 맛없을까요?
재료부족 조회수 : 2,150
작성일 : 2014-03-11 04:47:47
IP : 76.88.xxx.36
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'14.3.11 4:56 AM (58.225.xxx.25)볶은 양파는 안넣는 편이 낫지 않을까요? 오뎅 넣는다고 쓰셨으니 차라리 오뎅을 오뎅조림으로 해서 넣으면 간도 맞고 좋을듯.
2. 감샤~~해요
'14.3.11 5:03 AM (76.88.xxx.36)오뎅을 어찌 볶을까요?간장 설탕만 넣나요?오뎅이 맛없는거라 며칠 전 넣었더니 김밥이 맛없었거든요
3. ..
'14.3.11 5:08 AM (58.225.xxx.25)그 직사각형 모양의 얇은 그 오뎅 맞죠? 오뎅간장조림하듯이 하시면 되요. 약간 짭쪼름하고 달달하게. 저는 간장, 식초, 설탕, 다진마늘, 생수 약간 넣어요. 간장이 5밥숟가락이면 식초와 설탕은 각각 2밥숟가락 정도? 여기에 생수 약간. 대충 이런데 님이 직접 간을 보시면서 양을 조절하세요. 오뎅은 끊는 물에 한번 데쳐서 기름기를 좀 제거한 후에 양념장에 넣고 조려요. 아, 처음에 끊는 물에 데치기 전부터 오뎅을 김밥 소 크기로 길쭉하게 잘라서 시작합니다. 오뎅간장조림해서 넣으면 맛있어요.
4. 아 윗님
'14.3.11 5:46 AM (76.88.xxx.36)깜짝 놀랐어요 우리집 오뎅 언제 보셨나? 했어요 맞아요 그 오뎅ㅎㅎ
박사시네요 알려주신 대로 지금 해볼게요 감사합니다!
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