얼마전에 마트에서 튀김옷 다 입혀져 있는 냉동 새우튀김을 사왔습니다.
막상 해먹으려니 살짝 녹여야 하는지 꽝꽝 언 상태로 튀겨야 하는지도 모르겠어요.
냉동 새우튀김 맛있고 안전하게 튀기는 방법 알려주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 새우튀김 어떻게 튀겨먹어요?
새우 조회수 : 4,770
작성일 : 2014-03-08 18:36:48
IP : 180.224.xxx.207
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 모두 같아요
'14.3.8 7:04 PM (211.234.xxx.201)냉동식품은 모두 같아요. 해동하면 안되고 냉동 상태에서 달군 기름에 굽거나 튀겨 먹어요.
해동하면 축축하구요. 세균도 급속히 번식한다 해요. 일단 해동된 건 그래서 재냉동 안되구요.
사 오신 그건 굳이 안 튀겨도 기름 넉넉히 두르고 지져도 될 거 같아요. 맛있게 해 드세요~.2. 공작부인
'14.3.8 7:11 PM (121.143.xxx.192)덧붙이자면 냉동은 오븐으론 안돼요 물이 흥건하게~ 오븐팬을 적십니당.
3. 원글이
'14.3.8 7:25 PM (180.224.xxx.207)고맙습니다. 맛있게 튀겨 먹어보겠습니다^^
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