82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고기집의 양파속 소스 어떻게 만드나요??

루비 조회수 : 5,155
작성일 : 2014-03-08 16:14:26
고기지가면 양파나 부추 썰어서 나올때
소스에 절여져서 나오던데
간장소스 ㆍ겨자소스 등
어떻게 만드나요??
고것 먹자고 고기집으로 갈수도 없고 ㅠ
양파만 그득 썰어뒀어요
IP : 112.152.xxx.82
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅁ
    '14.3.8 4:30 PM (203.152.xxx.219)

    거기선 시판소스 쓰겠죠.. 마트나 정육점 가면 참소스라고 하는거 팔아요.
    그 소스일거고요..
    그 쏘스가 간장 식초 설탕 매실청 마늘 파즙에 약간의 육수 + msg
    뭐 이런거 들어간 소스더라고요..
    겨자쏘스는 겨자에 소금 설탕 식초 넣으면 됩니다.
    겨자를 불리는 물도 좀 들어가는데 그걸 육수로 쓰면 더 맛있고요.

  • 2. 공작부인
    '14.3.8 4:35 PM (121.143.xxx.192)

    찾으시는게 이게 맞는지 모르겠지만 도움되시라고. 채썬 양파에 청양고추 다진것 약간 올리고 소스는 간장베이스에 물엿, 설탕, 맹물이요. 고깃집에서 배운건데 인기가 말도 못했어요..

  • 3. 이런 방법도 ..
    '14.3.8 4:43 PM (114.202.xxx.136)

    혹시 마늘장아찌 국물 있으면 거기다 겨자 조금 섞어도 됩니다

  • 4. 루비
    '14.3.8 4:54 PM (112.152.xxx.82)

    감사드려요
    지금 양파 물에 담궜다가 소스 만들어 부었어요
    이제 고기만 사면 끝~~
    입에 침고여요 ㅎ
    즐거운 주말저녁되셔요

  • 5. 이쁜호랭이
    '14.3.8 5:14 PM (14.53.xxx.77)

    집에서 만든 피클,장아찌국물에 와사비나 겨자 좀 섞음 딱 좋아요^^

  • 6. 가랑비
    '14.3.8 9:16 PM (117.111.xxx.102)

    간장 설탕 물 비율 1:1:1이랑 식초 약간 글구 청량고추 썰어넣으셔도 맛나요 입맛에 따라 양은 가감이요

  • 7. ...
    '14.3.9 5:09 PM (115.136.xxx.131)

    마트서2처량 참소스 아나 사시고 양파간장 담궈놓은 물과섞어 겨자 넣고. 최대한 비슷하게

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
360358 하루도 자살소식없이 지나가는 날이 없네요. 8 .... 2014/03/08 2,730
360357 한 달만에 4kg 뺐어요. 6 다이어터 2014/03/08 5,429
360356 들깨가루가 너무 많아요.- 요리 알려주세요 24 하늘 2014/03/08 3,795
360355 강남지역에서 영어강사 해보고 싶습니다. 8 강사 2014/03/08 2,198
360354 일하면서 신을 쿠션좋고 발 편한 슬리퍼 추천해주세요 7 .. 2014/03/08 3,310
360353 대전에서 전주 가는 방법 4 도와주쎄여8.. 2014/03/08 3,710
360352 입덧 해보신 분들 3 노산 2014/03/08 1,244
360351 아침밥 먹고 운동하면 살 안 빠지나요? 3 다이어트 2014/03/08 3,108
360350 초1 남아 축구 꼭 해야할까요? 10 축구 고민 2014/03/08 2,472
360349 등산가려는데 날씨 어때요? 3 등산 2014/03/08 881
360348 32살 남자가 전과가 40범이고 14살 짜리를 성푝행하다가 6 2014/03/08 3,874
360347 스마트폰 구입 문의 드립니다 13 릴리 2014/03/08 1,339
360346 제 주변엔 어찌그리 도움 받으려는 사람들 투성이인지.. 2 .. 2014/03/08 1,568
360345 제가 그렇게 차갑고 모진 엄마입니까.. 25 웃고싶다 2014/03/08 9,210
360344 비염에 마스크 쓰라고 하신 분 대박감사! 7 비염 2014/03/08 11,114
360343 개룡 그렇게 욕하더니 23 .. 2014/03/08 5,171
360342 혹시 유권소 라고 아세요? .... 2014/03/08 1,007
360341 여자냄새 여자느낌 어필하는법알려줘요 15 사랑스러움 2014/03/08 9,392
360340 노래 제목좀 알려주세요 ㅠ 1 2014/03/08 544
360339 고속도로에서 1차로만 계속 운행하지 마세요! 14 독수리오남매.. 2014/03/08 4,136
360338 오늘 서울 외출시 따뜻하게 입어야겠죠? 2 날씨 2014/03/08 755
360337 연아 걱정 입니다 26 푸딩 2014/03/08 5,239
360336 재건축 말고 재개발. 거액부담금 내면서 아파트가 이익이 있나요?.. 3 ㅇㅇ 2014/03/08 2,287
360335 코코너오일 헤어에센스대용으로 써도 되나요? 2 필리핀산 오.. 2014/03/08 3,885
360334 사전기능만 있는 전자사전 4 공부하겠다는.. 2014/03/08 6,932