지금 미지근한물에 담가놨는데요,, 끓는물에 데쳐야
하나요? 만져보니 억세보이진 않네요,,
오가피가 약간 쓴맛이 있다고 하는데 어떻게 해야
맛있게 만들수있는지도 좀 알려주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바짝 마른 오가피나물이 있는데
초보주부 조회수 : 580
작성일 : 2014-03-08 12:22:37
IP : 125.179.xxx.18
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 묵나물
'14.3.8 12:57 PM (221.149.xxx.141)은 기본으로 데쳐야해요 부드러우니 푹 삶지말고 끓기 시작하면 3분쯤후 불끄고 그물에 우려야해요
들기름 넉넉히 두르고 볶아서 좀 질긴듯하면 육수나 맹물 소주한컵쯤 두르고 뚜껑닫아 약불에 익히세요 부드러운 나물이 된답니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 405975 | 누가 저 찾으시던데 2 | TDDFT | 2014/08/07 | 1,900 |
| 405974 | 아무것도 않하고 방학이 갔네요 5 | 그저 | 2014/08/07 | 1,745 |
| 405973 | 실종자분들 이름 함께 부르는 거 어렵지 않아요 9 | 자기 전에 | 2014/08/07 | 826 |
| 405972 | 갑자기 현관 센서등이 켜지는 이유는 뭘까요? 12 | 뭘까! | 2014/08/07 | 26,564 |
| 405971 | 결혼후 연락없는친구? 4 | ..... | 2014/08/07 | 4,535 |
| 405970 | 춘천가는 방법, 소양강 (닭갈비) 가는 방법요... 6 | == | 2014/08/07 | 1,796 |
| 405969 | 얼마나 원통할까요!!!! 다음에 내딸이.... 7 | 닥시러 | 2014/08/07 | 2,494 |
| 405968 | 세월호 사고 해역서 어선-화물선 충돌..선원 구조중(1보) | 속보 | 2014/08/07 | 1,091 |
| 405967 | 아들만 둘인데요 이럴땐 어떻게 받아칠까요? 42 | 받아치기질문.. | 2014/08/07 | 6,648 |
| 405966 | 가해자들은 합의를 요구하고 있다네요.. 37 | 열받네요. | 2014/08/07 | 15,734 |
| 405965 | 영화같은 세월호 사건에서 국정원 비밀이 들키게 된 스토리 8 | 청명하늘 | 2014/08/07 | 1,161 |
| 405964 | 어떤 사회를 꿈꾸시나요? | ㅇㅇ | 2014/08/07 | 649 |
| 405963 | 구석기 다이어트 한다고 2 | 드라마 | 2014/08/07 | 1,821 |
| 405962 | 박영선 아들이 미국국적에 외국에 있다는데.... 161 | .... | 2014/08/07 | 21,332 |
| 405961 | TDDFT 분란글 전문 상주 알바 벌레? 13 | 무서워 | 2014/08/07 | 1,023 |
| 405960 | 강아지가 계속 울어요ㅠㅠㅠ 9 | 친구 | 2014/08/07 | 2,696 |
| 405959 | 여자들이 친구로서 별로 안좋아하는 여자는 어떤 여자인가요? 21 | ,, | 2014/08/07 | 6,302 |
| 405958 | 현재 우리나라 상태 13 | 멍멍 | 2014/08/07 | 2,084 |
| 405957 | 한의사님 또는 한약 잘 아시는분께 여쭈어요!! 3 | 어미 | 2014/08/07 | 1,155 |
| 405956 | 눈 감고 귀 막고 2 | ... | 2014/08/07 | 717 |
| 405955 | 무턱 교정술 1 | 궁금 | 2014/08/07 | 1,497 |
| 405954 | 윤일병 질식사가 아니라 구타쇼크사랍니다.. 4 | ... | 2014/08/07 | 1,815 |
| 405953 | 기원전에 플라톤이 이런말을 했네요. 10 | TDDFT | 2014/08/07 | 3,178 |
| 405952 | 공군 입대후 스케쥴이 어떤지요? 7 | 레몬즙 | 2014/08/07 | 1,835 |
| 405951 | 그을음 없는 향초가 있을까요? 1 | 향초 | 2014/08/07 | 1,179 |