감자로 국끓이면 텁텁해져서 별로인가요?
감자국 좋아하시는 분 안계세요?
감자로 국끓이면 텁텁해져서 별로인가요?
감자국 좋아하시는 분 안계세요?
멸치 다시마 육수에 감자 양파 넣고 끓이면 맛있어요
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=0&num=193712&page=2&searchType=s...
슬프게도 사진은 다 없어졌지만 jasmine님의 감자국 맛있어요.
글만 봐도 다 내용이 감 잡히시지요?
별로 안텁텁해요.맛있어요.
그냥 다시마,멸치 다신물에 감자넣고 / 마늘 약간 /새우젓 아주조금/ 국간장 / 양파/대파/ 달걀
하니 전 맛있더라구요.
충청도식 인데요.
감자를 들기름에 살살 볶아요. 거기에 쌀뜸물을 붓고 끓입니다.
멸치육수에 감자 넣어 익을때쯤 네모난어묵 썰어 끓임 맛있어요.불끄기전 청양 고추 두어개 다져 넣어시구요.
감자를 썰어서 물에 담가서 전분을 빼고 하면 더 깔끔해요
1. 멸치(소멸), 꽃새우 한주먹 집어서 맹물에 끓이다가 싹 건져냅니다. (요건 나중에 된장찌개에 넣어서 다 먹어요)
2. 감자 넣고 끓여요.
3. 마늘, 파, 채썬 다시마(요거 별도로 팔아요) 넣고 조금 더 끓이다가 국간장, 액젓, 소금 삼종세트로 간하고 드세요. (국물 뜨거우면 간이 세게 되니까 식혀서 간보세요)
좋아해요. 멸치 다시에 양파, 감자, 파 조금 으악... 맛나라.
사태를 사다 핏물 빼고
마늘과 함께 넣어 달달 볶아가
전분 뺀 감자를 넣고 양파 반개 썰어 넣고 푹 끓여주고
먹기 직전에 대파 송송 썰어 넣어주세요.
맛있어요~~
넣고 끓인 감자국도 맛있답니다
어릴때부터 외할아버지께서 좋아하신 감자국.
감자 양파 납작 깍둑썰기해서 물과 들기름만 넣고 뽀얗게 끓여 소금간하면 고소하고 시원한 감잣국.
맛있어요.
그냥 차가운 멸치 다시마 육수에 감자 양파 넣어서 끓이다가 들깨가루 파 소금 넣어 마무리 하면 무조건 맛있어요.
굳이 텁텁함이 싫다면 감자를 한 번 물에 헹궈서 전분기만 없애주면 될 꺼 같은데 어떨지요..
감자국 안끓여봤는데 해봐야겠네요.
감자국 저장 감사합니다
사태 마늘만 넣고 볶다가 감자 양파 썰어넣고 푹 끓여 대파송송 끝
감자국 들깨가루첨가
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
359277 | "신임 사외이사 40%가 靑 등 권력기관 출신".. 1 | 줄만 잘 서.. | 2014/03/09 | 551 |
359276 | 컨시어즈라는 직업에 대해 아시는 분 조언 좀 7 | 둘돌 | 2014/03/09 | 2,151 |
359275 | 화를. . . 14 | sos | 2014/03/09 | 2,942 |
359274 | 롯데 호텔숙박권을 팔고 싶어요 3 | califo.. | 2014/03/09 | 2,556 |
359273 | 강아지 털 깎는 기계요~ 15 | 맘 | 2014/03/09 | 7,663 |
359272 | 밖에 바람 장난 아니네요 4 | 으아 | 2014/03/09 | 1,820 |
359271 | 아이 학습지.. 월 중간에 중단가능한가요? 2 | .. | 2014/03/09 | 1,311 |
359270 | 결혼반지 7 | 춘설 | 2014/03/09 | 1,949 |
359269 | 초딩때 윤선생교재 끝까지 5 | ㅇㄹ | 2014/03/09 | 2,247 |
359268 | 주간학습안내의 차시요? 2 | ? | 2014/03/09 | 731 |
359267 | 볶은 메밀이 있는데 어떻게 하면 아주 엑기스같은 차를 만들수 있.. | 볶은 메밀 | 2014/03/09 | 737 |
359266 | 20년 절친을 내려놓기로했어요. 4 | 아시는분? | 2014/03/09 | 4,769 |
359265 | 시댁모임이 있는데... 6 | ... | 2014/03/09 | 2,318 |
359264 | 세탁기 버튼이 떠요 2 | 흐미 | 2014/03/09 | 816 |
359263 | 새누리 경북지사 예비후보 "구미시, 박정희시로 바꾸자&.. 7 | ㅋㅋㅋ | 2014/03/09 | 1,086 |
359262 | 질문)ys에코 비 팜 프로폴리스 어느 나라 거예요. | 프로폴리스 | 2014/03/09 | 1,506 |
359261 | 두툼한 생리대 추천해주세요. 울트라말고 3 | 콩콩이 | 2014/03/09 | 2,069 |
359260 | 전 쓰리데이즈 재밌게 봤어요. 41 | 하뚜파자마 | 2014/03/09 | 2,411 |
359259 | 프롤로치료 받을까 고민중입니다. 2 | 가격이? | 2014/03/09 | 1,849 |
359258 | 아이 집에서 수학 봐주시는 어머니나 선생님...도움좀. 3 | 수학 | 2014/03/09 | 1,522 |
359257 | 이혜훈과 임종훈은...박근혜의 거울 2 | 손전등 | 2014/03/09 | 961 |
359256 | 심플한 오디오추천부탁합니다. 1 | 순이 | 2014/03/09 | 923 |
359255 | 잘 안번지는 펜슬 아이라이너 추천 해주세요 ~ 15 | 화장할끄야 | 2014/03/09 | 6,284 |
359254 | 공차 밀크티 잘 아시는분 이나 타로티좋나하시는분 2 | 망고 | 2014/03/09 | 6,442 |
359253 | 현미드시는분~ 현미는 꼭 친환경으로 먹어야 하나요? 2 | 나홀로 자취.. | 2014/03/09 | 1,510 |