82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양파 카라멜라이즈...어디에

양파 조회수 : 2,126
작성일 : 2014-03-06 14:30:21
요리의 어느 부분에 사용하는지요... 카레외 함박스테이크만 해당 되나요? 여기에서 정보를 얻었고 만들어 볼려히는데....사용처가 카레와 함박스테이크 외에 또 어디에 사용할수 있는지요
IP : 182.219.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '14.3.6 2:32 PM (61.41.xxx.102)

    프렌치 어니언 슾?

  • 2. ㅇㄹ
    '14.3.6 2:33 PM (203.152.xxx.219)

    볶음밥 할때도 대파와 함께 양파 카라멜라이즈 하면 맛있어요..

  • 3. ㅎㅎ
    '14.3.6 2:34 PM (103.11.xxx.176)

    샌드위치, 햄버거 만들어먹을때 왕창 넣어 먹습니다

  • 4. 네...감사합니다.
    '14.3.6 3:30 PM (182.219.xxx.5)

    양파를 좋아해서 음식에 많이 넣어먹어요...그런데 카라멜라이즈는 도무지 모르겠더라구요...프렌치어니언스프 조회해볼께요...제가 이 음식이 뭔지 몰라서요..감사... 볶음밥..샌드위치 햄버거...와우..갈비 장조림 ..등등...감사합니다....

  • 5. dma
    '14.3.6 4:53 PM (121.130.xxx.202)

    담백한 빵에 넣고 치즈 올려서 구워먹음 좋구요, 키톡에서 배웠는데 카레에도 캬라멜라이즈해서 양파넣으면 맛있다더군요
    전 카레가 늘 맛있어서 차이점은 못느꼈지만 나쁘지 않았어요

  • 6. 네...빵에 치즈
    '14.3.6 5:49 PM (182.219.xxx.5)

    시도해볼께요...한시간이상을 가스렌지 앞에서 서 있었어요...양도 팍 줄고...다음에 또하게 될지 의문입니다....너무 힘든 과정이네요....모든 댓글에 감사드립니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
364467 82회원님들 ~4월에 한국여행 가볼만한 곳 추천해주세요~^^ 8 sunny 2014/03/26 1,748
364466 지하수서 벤젠(1급 발암물질) 기준치 1천배 초과 검출 용산미군 2014/03/26 1,034
364465 박할매,무리한일정 소화하다 헤이그 오후일정에 펑크냈네요. 10 빛나는무지개.. 2014/03/26 3,561
364464 문구 캐릭터 디자이너는 어떻게 하나요? 디자인 계열 조언 부탁드.. 2 기회 2014/03/26 1,047
364463 "검찰, 증거조작 '윗선수사' 안하기로" 8 샬랄라 2014/03/26 1,213
364462 jtbc는 종편이 아닌가 37 ㅇㅇ 2014/03/26 2,896
364461 스쿼트 몇개씩 해야하나요?? 4 루비 2014/03/26 7,507
364460 안좋은일이 겹치다 보니 이사를 가야할지 3 힘들다 2014/03/26 1,615
364459 이승환 콘서트 올림픽공원 주차 7 버킷리스트 2014/03/26 1,848
364458 밀회에서 가장 불쌍한 사람은 김희애 남편인듯요.. 7 00 2014/03/26 4,146
364457 (펌)딸이 성폭행 당했다고 죽임을 당한 남자의 누나입니다 34 ㅇㅇㅇㅇ 2014/03/26 14,679
364456 현재 백수상태인데 현금영수증 소용없는건가요? 4 미나리 2014/03/26 4,900
364455 "청와대 상공 뚫렸다"…무인항공기 촬영 사실도.. 2 안보 2014/03/26 1,373
364454 [무플절망] 어머니 신발 고르는 중인데요. 도움이 필요해요!!!.. 4 ... 2014/03/26 1,059
364453 스테인레스 전기주전자 어떤거 쓰세요? 14 엄마 2014/03/26 3,028
364452 결혼한단소식에.. 25 손님1 2014/03/26 9,097
364451 요즘 계속 외국나가는 꿈만 꾸네요,, ㅁㄴㅇ 2014/03/26 2,902
364450 네변의 합이 13이 되도록! 4 수학질문이에.. 2014/03/26 1,186
364449 아토피인것 같아 덜컥 겁이 나네요 7 she 2014/03/26 1,664
364448 희망편지 사이트...오늘의 편지 3 부모의 책임.. 2014/03/26 983
364447 콩나물 무침 안 떨어지는 우리집 38 소박한 식단.. 2014/03/26 13,639
364446 님들 혹시 지금 주무시나요? 6 야근녀 2014/03/26 1,120
364445 노인용 화장실안전바 설치해 보신분~ 5 .. 2014/03/26 3,020
364444 앞으로도 부동산으로 재테크 가능할까요? 6 재테크 2014/03/26 3,262
364443 골프카페 가입한 남편 3 하이킥 2014/03/26 2,082