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삼겹살넣은 김치찌개가 느끼해요..ㅠㅠ 살릴방법좀...

김치찌개 조회수 : 2,890
작성일 : 2014-03-04 13:01:52

남편이 한번 끓여보겠다고 했는데

두부까지 넣고 제대로 끓였는데..결론은 너무 느끼해요

입에서 계속 느끼함이 남아서 ...윽...ㅡㅡ

뭘 더 넣으면 좋을까요

먹을때는 맛은 그냥 좀 고기비린맛이 난다...정도인데

다 먹고 나서는 계속 목구멍에서 고기비린맛때문에 상큼한걸 안먹으면 안되겠더라구요...

 

뭘 넣고 살릴수가 있을까요....ㅡㅡ

 

남편에겐 맛있다고 했는데..

얼른 저녁에 오기전에 맛을 살려 놔야겠어요..

IP : 122.34.xxx.203
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 느끼한김치찌개
    '14.3.4 1:06 PM (211.177.xxx.120)

    김치국물.대파.후추.식초도 약간..
    저도 이렇게 살렸어요.ㅎㅎ

  • 2. ...
    '14.3.4 1:14 PM (182.226.xxx.93)

    차게 식혀서 기름 부터 다 걷어내세요. 고기도 건져 내시고.

  • 3. .....
    '14.3.4 1:25 PM (112.220.xxx.100)

    어차피 돼지기름때문에 느끼하것을..살린다고 먹여질까요? ;;;
    다음엔 비계는 좀 제거하고 끓이라고 하세요...ㅋ

  • 4. 그대로 살릴 수 없고요
    '14.3.4 1:35 PM (76.88.xxx.36)

    김치랑 두부 건져내시고 살짝 물에 헹궈서 김치 국물 넣고 다시 끓이세요

  • 5. 양파
    '14.3.4 1:40 PM (183.109.xxx.150)

    양파를 넣으면 기름을 흡수해요

  • 6. 좋은날
    '14.3.4 1:48 PM (39.7.xxx.118)

    돼지기름 떠있는거 걷어내시고요.고기비계 부분 건져내시고
    청양고추를 투하하세요~

  • 7. ..
    '14.3.4 2:15 PM (116.121.xxx.197)

    기름을 좀 걷고 고추가루하고 김치국물을 넣으세요. 생강즙도 좀 넣고요.

  • 8. ^^
    '14.3.4 3:50 PM (203.242.xxx.19)

    소주를 넣어보세요~
    의외로 괜찮음

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