청경채 요리 하나씩만 알려주세요

[해리]

샐러드, 샤브샤브에 넣어봤는데

청경채로만 하는 음식 중에 맛있는거 있을까요?

아니면 여기 넣어봤는데 참 괜찮았다 하는거요.

 

중화풍도 괜찮고, 다른 조리법도 다 환영해요~~~

[흠흠]

지금 저는 중국인데 청경채볶음 많이먹어요
그냥 간단하게 올리브유식용유에 마늘썰어볶은다음 청경채넣고 굴소스한스푼넣고 볶은다음 참기름두르고 똥깨뿌리고 먹어용. 여기에 양파 칵테일새우 배추도 한번씩넣구요

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저는 뒤늦게 청경채 맛을 알아 너무 좋아하는데 그냥 익히지않고 고기먹을때 상추처럼 같이 쌈싸먹으니 맛잇던데요. 상추 펴고 그 위에 청경채 작은잎이나 아님 큰잎은 잘라서..놓고 고기랑 먹으니
아삭거리는 맛이 너무 신선해서 좋아요.

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저는 끓는 물에 기름 두스푼이랑 소금 넣고 데쳐서 기름 넣으면 더 윤기나고 아삭한느낌?
거기에 굴소스랑 물 섞어서 한번 바르르 끓인 소스 끼얹어서 먹어요.

위에 흠흠님 똥깨 넘 재미나요 ㅎㅎ 오타인데 덕분에 웃었어요 ㅎㅎ

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살짝 데쳐서
된장무침,진짜 맜있어요.

[애플]

기름 두르고, 마늘 볶다가 표고버섯 채썬 것과 청경채 굴소스 약간 넣고 볶아요~
물이나 육수 조금 넣고 숨이 죽게 익혀주고 마지막에 참기름 한 방울 뿌려주면 좋아요~

[해리]

어머~ 이런 간단하고 맛있는 레시피 좋아요.
모두 감사합니다~~~~

[ㅇㅇ]

청경채 참 좋아하는데 요리 레시피 감사하게 보고갑니다

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전 나물로 잘 해먹어요.
시금치 나물 하듯이 데치고 쭉쭉 찢은 다음에 살짝 짜서 간장, 초고추장, 된장양념 중 한가지로 무쳐 먹어요.

[최고 간단 레시피]

홍콩 식당에서 이렇게 해서 팔아요. 그냥 데쳐서 굴소스 작은 접시에 곁들여 줍니다.

[복초이]

간단한 청경채 레시피 주신 분들.
감사합니다.

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살짝 데쳐서 맛간장.식초.빻은깨.올리브유 넣어서 샐러드처럼 해서 먹음 맛있어요