까르보나라 만들때 생크림? 휘핑크림?

[크림스파게티]

네이버 지식인을 검색해봐도 답들이 갈려서

82쿡에 여쭤봐요.

생크림 넣어야 하나요 휘핑크림 넣어야 하나요?

어떤게 더 맛이 좋나요?

참고로 저는 오늘 저녁에 까르보나라 해먹어요. 맛있겠~~죠?

[메론빵]

생크림에 한표 더요~
그리고 생크림 안쓰고 우유+체다치즈로 만들어도 고소하고 맛있었어요~

[...]

궁금한게 whipped cream 이 생크림(흔히 말하는 케익이 올라가는 생크림 케익에 쓰이는거 )랑 같은 말 아닌가요? 보통 파스타에 들아가는게 헤비윕크림이나 해프앤해프윕크림 이런거 쓰는건데 이걸로 윕크림 생크림을 만드는거구요...누가 정의 좀 해주세요...그냥 우리나라에서 나오는 윕크림이 생크림 만드는 거 아닌가요? 저두 헷갈려서요..

[초간단으로는]

버터에 밀가루 볶다가 우유 부어서 만들기도 해요.

베이컨 미리 구워놓고 양파볶아놓고요.

[ff]

제일 좋은건
생크림 -벡프로 동물성에 무가당

두번째 좋은건
동물성 무가당 휘핑크림 - 99프로가 우유성분이었던거 같음

절대 하면 안되는게
가당 동물성 휘핑크림 -달콤한 까르보나라가 나옴 ㅡㅡ

가당 식물성 휘핑크림 -기름으로 만든 달콤한 까르보나라가 나옴
무가당 식물성 휘핑도 -기름....

[..]

휘핑크림 식물성크림아닌데요. 휘핑도 우유로만 만들어진 동물성 크림있습니다. 설탕 안들어간걸로 해서 전 만들었는데요

[아무튼]

성분에 설탕없는거 꼭 확인하세요

[모스키노]

까르보나라 정보고맙습니다

[크림스파게티]

일단 생크림으로 해볼게요~ 맛있겠다~~

[33]

우유+계란 노른자요