82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

분식집 칼국수 어떻게 만들어야 하나요. .

조회수 : 2,078
작성일 : 2014-02-27 11:25:18
바지락이나 해물등으로 만든 칼국수 말고 계란푼거 외에는
들어간거 없는 칼국수요.
회사앞 작은 분식점이 있는데 칼국수 정말 맛있거든요.
멸치로 육수내고 소금과 조미료 밖에 넣을게 없는데 그맛이 안나네요.
조미료가 많이 들어간 맛도 아니고 또 많이 넣는다고 해도 그맛이
안나네요. 그 분식집 은 뭘 다른걸 넣은걸까요.
IP : 223.62.xxx.63
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '14.2.27 11:27 AM (118.219.xxx.72)

    가정집에서는 절대 그런맛 못만들어요 가정집은 가스가 ㅇ약하거든요 식당집가스는 세서 금방 익으니까 더 맛있는거예요 똑같은 재료로 집에서 만들면 맛이 없답니다

  • 2.
    '14.2.27 11:32 AM (223.62.xxx.63)

    ..... / 면 같은건 불세기와 관련 있다고 하겠지만 국물 간도 불세기와 큰 관련이 있을까요?

  • 3. 칼국수
    '14.2.27 11:34 AM (218.209.xxx.242)

    육수를 내서 사용하는 칼국수 전문점도 있지만 업소용 칼국수 국물내는 조미료가 따로 있습니다.

  • 4. ...
    '14.2.27 11:36 AM (58.231.xxx.33)

    제가 자주가는 맛있는 국수집이 있는대요. 주인 할머니께
    맛비결 물어보니 본인도 집에서 하면 이맛 못낸다고 하시더라구요.

  • 5. 조미료
    '14.2.27 11:43 AM (114.93.xxx.7)

    자체가 달라요.
    가정용과 업소용.

  • 6. 푸우푸들푸우
    '14.2.27 11:49 AM (180.145.xxx.140)

    소금간을 하지 마시고 국간장으로 간을 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
356251 페어런트후드 보고싶어요 3 미드 2014/02/27 1,010
356250 별그대 집중이 안되네요..ㅠㅠ 8 별별 2014/02/27 2,358
356249 남초 사이트에서 보고 웃긴 점... 19 ㅎㅎ 2014/02/27 4,745
356248 정말 통신사들이 고객의 사랑을 엿으로 갚나봅니다. 2 하아 2014/02/27 1,156
356247 수백향 정말 재밌어요 9 짱! 2014/02/27 2,406
356246 저녁9시전에 자는 남편분 두신분계신가요? 7 봄봄 2014/02/27 1,718
356245 헬로우 드림 ...이런데서 돈 벌수 있나요? .. 2014/02/27 589
356244 분당에 라식/라섹 잘 하는 병원 추천 해 주세요. 물의맑음 2014/02/27 728
356243 표절 박사 문대성..누가 끌어들였나? 1 손전등 2014/02/27 550
356242 천주교 기도하는방법 질문 좀 할게요^^ 4 ... 2014/02/27 2,185
356241 구대영보다 김똥꼬가 더좋네요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 7 헤헤 2014/02/27 1,407
356240 싱글침대 좋은 것 추천 좀요... 7 ..... 2014/02/27 1,692
356239 김무성 -박대통령이 공약을 속이고 당선됬다- [녹취록 원본] 참맛 2014/02/27 800
356238 동갑 사촌끼리 호칭 어떻게 쓰나요. 18 왜그러셔1 2014/02/27 6,276
356237 미백화장품의 성분은 뭐에요? 미백 2014/02/27 646
356236 턱이며 얼굴이 너무 뾰족해 박해보이면.. 2 . 2014/02/27 1,608
356235 제사때 쓸 곰솥사이즈 좀 알려주세요? 3 결혼1년된 .. 2014/02/27 945
356234 치맥하고 있어요 12 하.조타 2014/02/27 1,711
356233 부동산 최고 비수기는 언제일까요? 4 캬바레 2014/02/27 2,638
356232 교복 이월상품은 보통 할인이 어느정도 되나요? 9 엘리트 2014/02/27 3,031
356231 초등고학년 아이 학교에 남자애들이 이상한 소문을 냈어요 6 사랑해 11.. 2014/02/27 2,729
356230 풍산개 견주 입니다.질문있어요 3 둥이 2014/02/27 1,061
356229 (긴급)상심실성빈맥은 발작하면 응급실밖에? 4 김흥임 2014/02/27 1,373
356228 이거 기분 나쁜거 맞죠... 4 찝찝 2014/02/27 1,294
356227 돼지감자 차로 끓여 드시는분 계신가요?? 11 당뇨환자 2014/02/27 14,877