분식집 칼국수 어떻게 만들어야 하나요. .
작성일 : 2014-02-27 11:25:18
1763906
바지락이나 해물등으로 만든 칼국수 말고 계란푼거 외에는
들어간거 없는 칼국수요.
회사앞 작은 분식점이 있는데 칼국수 정말 맛있거든요.
멸치로 육수내고 소금과 조미료 밖에 넣을게 없는데 그맛이 안나네요.
조미료가 많이 들어간 맛도 아니고 또 많이 넣는다고 해도 그맛이
안나네요. 그 분식집 은 뭘 다른걸 넣은걸까요.
IP : 223.62.xxx.63
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .........
'14.2.27 11:27 AM
(118.219.xxx.72)
가정집에서는 절대 그런맛 못만들어요 가정집은 가스가 ㅇ약하거든요 식당집가스는 세서 금방 익으니까 더 맛있는거예요 똑같은 재료로 집에서 만들면 맛이 없답니다
2. 툼
'14.2.27 11:32 AM
(223.62.xxx.63)
..... / 면 같은건 불세기와 관련 있다고 하겠지만 국물 간도 불세기와 큰 관련이 있을까요?
3. 칼국수
'14.2.27 11:34 AM
(218.209.xxx.242)
육수를 내서 사용하는 칼국수 전문점도 있지만 업소용 칼국수 국물내는 조미료가 따로 있습니다.
4. ...
'14.2.27 11:36 AM
(58.231.xxx.33)
제가 자주가는 맛있는 국수집이 있는대요. 주인 할머니께
맛비결 물어보니 본인도 집에서 하면 이맛 못낸다고 하시더라구요.
5. 조미료
'14.2.27 11:43 AM
(114.93.xxx.7)
자체가 달라요.
가정용과 업소용.
6. 푸우푸들푸우
'14.2.27 11:49 AM
(180.145.xxx.140)
소금간을 하지 마시고 국간장으로 간을 하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
363690 |
오늘은 밀회 오전 재방이 없네요 2 |
.. |
2014/03/26 |
861 |
363689 |
초3.. 준비물 준비하며 아이 학교 보내는 마음이 참..^^;;.. 2 |
반성중 |
2014/03/26 |
1,701 |
363688 |
온동슬럼프 어떻게 극복하죠? 3 |
휴 |
2014/03/26 |
916 |
363687 |
요부란 말 들으시면 어떠신가요? 13 |
제정신인가... |
2014/03/26 |
6,759 |
363686 |
어제 보았던 글을 찾습니다 1 |
설탕 |
2014/03/26 |
1,087 |
363685 |
그랜드부다페스트 호텔 봤어요 2 |
영화 |
2014/03/26 |
1,386 |
363684 |
핸드폰 충전이 안되요.. |
핸드폰 충전.. |
2014/03/26 |
3,239 |
363683 |
어제 세면대가 떨어져서 깨졌는데 12 |
.. |
2014/03/26 |
3,455 |
363682 |
얻어 먹으려고 하는 사람들이요. 11 |
얻어 먹는 .. |
2014/03/26 |
5,438 |
363681 |
치아교청후 아래 잇몸이 너무 많이 내려 갔어요 1 |
... |
2014/03/26 |
2,354 |
363680 |
출산을 며칠 앞두고 마음이 지옥입니다.. 56 |
눈물이 |
2014/03/26 |
13,270 |
363679 |
회사명 궁금합니다? 식품회사 |
회사명 |
2014/03/26 |
600 |
363678 |
손 1 |
갱스브르 |
2014/03/26 |
747 |
363677 |
82회원님들 ~4월에 한국여행 가볼만한 곳 추천해주세요~^^ 8 |
sunny |
2014/03/26 |
1,653 |
363676 |
지하수서 벤젠(1급 발암물질) 기준치 1천배 초과 검출 |
용산미군 |
2014/03/26 |
957 |
363675 |
박할매,무리한일정 소화하다 헤이그 오후일정에 펑크냈네요. 10 |
빛나는무지개.. |
2014/03/26 |
3,473 |
363674 |
문구 캐릭터 디자이너는 어떻게 하나요? 디자인 계열 조언 부탁드.. 2 |
기회 |
2014/03/26 |
958 |
363673 |
"검찰, 증거조작 '윗선수사' 안하기로" 8 |
샬랄라 |
2014/03/26 |
1,114 |
363672 |
jtbc는 종편이 아닌가 37 |
ㅇㅇ |
2014/03/26 |
2,812 |
363671 |
스쿼트 몇개씩 해야하나요?? 4 |
루비 |
2014/03/26 |
7,383 |
363670 |
안좋은일이 겹치다 보니 이사를 가야할지 3 |
힘들다 |
2014/03/26 |
1,532 |
363669 |
이승환 콘서트 올림픽공원 주차 7 |
버킷리스트 |
2014/03/26 |
1,769 |
363668 |
밀회에서 가장 불쌍한 사람은 김희애 남편인듯요.. 7 |
00 |
2014/03/26 |
4,061 |
363667 |
(펌)딸이 성폭행 당했다고 죽임을 당한 남자의 누나입니다 34 |
ㅇㅇㅇㅇ |
2014/03/26 |
14,603 |
363666 |
현재 백수상태인데 현금영수증 소용없는건가요? 4 |
미나리 |
2014/03/26 |
4,793 |