82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡갈비 맛있게 하는 비법 좀 알려주세요^^

떡갈비 조회수 : 1,531
작성일 : 2014-02-21 11:08:20

떡갈비는 돼지고기로만 하면 맛없나요?

동그랑땡과 다른점은 뭔가요..

IP : 218.38.xxx.127
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㄹ
    '14.2.21 11:11 AM (203.152.xxx.219)

    떡갈비는.. 쇠고기랑 섞어야 또는 쇠고기(갈빗살부분)로만 해야 더 맛있더라고요.
    떡갈비랑 똥그랑땡의 다른점은 재료가 다르죠. 똥그랑땡은 두부도 많이 들어가고 부재료가 많지만
    떡갈비는 두부는 안들어가고 들어가는 부재료가 다진 양파 정도고..
    똥그랑땡은 소금으로 간하고 밀가루 계란 입혀서 부치지만
    떡갈비는 갈비양념으로 간하고 모양빚어 아무것도 입히지 않은채 직화로 굽죠.

  • 2. 그게
    '14.2.21 11:19 AM (211.51.xxx.98)

    다진 소고기로 하는 건데, 갈은 괴기 사용하시면 안돼구요.
    반드시 집에서 직접 칼로 다져야 맛이 나요. 그냥 갈은 고기로 하면
    절대로 맛이 안나더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
354062 안현수 선수 결국 미니홈피 닫았다네요. 53 잘들 논다 2014/02/21 14,780
354061 연아 인터뷰 한거 보셨어요? joy 2014/02/21 1,395
354060 NBC 투표하는 주소가 바뀌었어요!!! 4 Baymis.. 2014/02/21 1,189
354059 코팅 캔버스, 면 가방 찾아요 2 이 와중에 2014/02/21 1,025
354058 노인 환자분 계신 댁들은 12 00 2014/02/21 2,367
354057 무릎 밑에 튀어나온 뼈를 뭐라고 하나요 7 == 2014/02/21 3,915
354056 사주에 대해 아시는 분,, 4 사주 2014/02/21 2,129
354055 연아 발등뼈에 1.5센티 금간 상태였대요 22 마 2014/02/21 10,821
354054 재채기하다가 허리 삐끗 16 재채기 2014/02/21 10,172
354053 새벽을 밝히며 봤던 피겨 감상평. 10 감상평 2014/02/21 1,844
354052 김연아의 눈물이란 영상을 보고 ㅠㅠ 2014/02/21 1,126
354051 친구가 응급실 수술에 들어간 경우 3 궁금 2014/02/21 1,205
354050 아들 공군 보내신분 계세요? 5 ... 2014/02/21 1,629
354049 고등학생 문제집 어떤거 사야되나요?? 로즈마미 2014/02/21 681
354048 여자 피겨도 이제 한 세대가 끝나네요 12 기쁜하루 2014/02/21 2,431
354047 껍질있는 생굴 보관어찌할까요? 2 질문 2014/02/21 572
354046 연아 스케이팅 ost 씨디가 나오면 좋겠어요. 3 ost 2014/02/21 393
354045 NBC 투표해주세요!!!!! 누가 금메달이었어야 하나!!! 2 ... 2014/02/21 834
354044 장동건, 고소영 둘째는 딸..! 출산 임박 5 살다보면.... 2014/02/21 3,719
354043 ＜올림픽＞ 체육회, 판정논란 관련 "IOC에 강력히 항.. 14 .... 2014/02/21 2,472
354042 '金 번복 경험자' 제이미 살레 돌직구, "ISU 어떻.. 11 제이미살레 2014/02/21 4,551
354041 소트니코바 연기후반부에서 두번씩이나 관객한테 박수유도하네요 11 다시보기 2014/02/21 3,725
354040 궁금한 이야기 y 지금 보신분요.. 10 ... 2014/02/21 4,027
354039 금요일 밤이면 드는 생각.. 1 04 2014/02/21 820
354038 수학에서 제수가 뭔가요? 6 +_+ 2014/02/21 3,170
< 53391 53392 53393 53394 53395 53396 53397 53398 53399 53400 >> 이전 자유게시판
게시판 검색