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돼지등뼈 애벌로 데쳐놓은거 어떻게 보관해야하죠? ㅜㅜ

등뼈 조회수 : 1,270
작성일 : 2014-02-20 22:42:59
감자탕하려고 등뼈 데쳐 놓은거있어요. 육수아직 안우렸구요, 냄새빼고 불순물빼기 위해 데쳐만 놓았어요. 월요일은 되야 해먹을것같아요.. 이거 냉동해야 하나요? 아니면 냉장? ㅜㅜ
IP : 1.244.xxx.115
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '14.2.20 10:45 PM (14.45.xxx.30)

    냉동요..

  • 2. 행복
    '14.2.20 10:48 PM (116.33.xxx.131)

    냉장고에 넣어두심 되어요
    물론 냉장!

  • 3. 근데
    '14.2.20 10:52 PM (118.45.xxx.164)

    나흘뒤에 쓸거라면 냉장보관은 좀 위험하지 않나요?
    저라면 안전하게 냉동으로.

  • 4. 글쓴이
    '14.2.20 11:14 PM (1.244.xxx.115)

    냉동해도 질감이 괜찮을까요??? 데친거라 상관없나요?
    냉동시 팁이라도 주신다면 미리 감사드려요~~
    양도 많고 냉동냉장 다 부담되지만ㅎㅎ

  • 5. 음
    '14.2.21 7:39 AM (14.45.xxx.30)

    냉동해도 질감 괜찮습니다
    소분해서 나눠 냉동하세요

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