자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지등뼈 애벌로 데쳐놓은거 어떻게 보관해야하죠? ㅜㅜ
등뼈 조회수 : 982
작성일 : 2014-02-20 22:42:59
감자탕하려고 등뼈 데쳐 놓은거있어요. 육수아직 안우렸구요, 냄새빼고 불순물빼기 위해 데쳐만 놓았어요. 월요일은 되야 해먹을것같아요.. 이거 냉동해야 하나요? 아니면 냉장? ㅜㅜ
IP : 1.244.xxx.115
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'14.2.20 10:45 PM (14.45.xxx.30)냉동요..
2. 행복
'14.2.20 10:48 PM (116.33.xxx.131)냉장고에 넣어두심 되어요
물론 냉장!3. 근데
'14.2.20 10:52 PM (118.45.xxx.164)나흘뒤에 쓸거라면 냉장보관은 좀 위험하지 않나요?
저라면 안전하게 냉동으로.4. 글쓴이
'14.2.20 11:14 PM (1.244.xxx.115)냉동해도 질감이 괜찮을까요??? 데친거라 상관없나요?
냉동시 팁이라도 주신다면 미리 감사드려요~~
양도 많고 냉동냉장 다 부담되지만ㅎㅎ5. 음
'14.2.21 7:39 AM (14.45.xxx.30)냉동해도 질감 괜찮습니다
소분해서 나눠 냉동하세요
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