약고추장을 만들었어요!
두 번째 만들었는데 첫번째에 비해 너무너무 맛있네요!
근데 갑자기 궁금증이 생겼어요!
뜨거운거 조금 식힌 후 바로 냉장보관하는 게 더 맛있나요
아니면 아예 다 식힌 후에 냉장보관하는 게 맛있나요?
별 차이 없을 수도 있지만,
저는 보통 다른 음식은 뜨거운 상태에서 조금 식힌 후에
냉장 보관을 해야 그 맛이 유지되는 것 같더라고요.
차갑게 식힌 후 보다는요!
약고추장도 그런가 해서요!!
요리 고수님들 부탁드려요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
약고추장을 만들었는데...!
하이쿠 조회수 : 553
작성일 : 2014-02-19 23:52:00
IP : 219.240.xxx.137
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 353088 | 원목좌탁은 어디서 파나요? 1 | 열매사랑 | 2014/02/19 | 506 |
| 353087 | 화장실에서 큰소리로 노래부르는 것... 4 | ... | 2014/02/19 | 1,629 |
| 353086 | 호박죽 장기 보관법 3 | 겨울아이 | 2014/02/19 | 9,761 |
| 353085 | 사주 결혼운 믿으세요? 특히 남편복있다고 하면? 20 | highki.. | 2014/02/19 | 24,516 |
| 353084 | 네이버 라인 쓰시는 분들~ PokoPang 메세지 안오게 하려면.. | .. | 2014/02/19 | 372 |
| 353083 | 성추행 피해자들이 신고를 잘 하나요 3 | 궁금 | 2014/02/19 | 626 |
| 353082 | 수백향에서 나은이는 어떻게 됐나요? 5 | 뒤늦게 팬 | 2014/02/19 | 1,097 |
| 353081 | 운전 두려워하는 남자 흔한가요? 12 | 청아람 | 2014/02/19 | 2,557 |
| 353080 | 돌잔치 좀 안했으면.. 15 | 돌잔치 | 2014/02/19 | 4,165 |
| 353079 | 점쟁이들 말 믿으세요? 2 | ㅈㅅㄴ | 2014/02/19 | 1,468 |
| 353078 | 전북대 상대와 강원대 영문과 5 | 에스프레소 | 2014/02/19 | 2,330 |
| 353077 | 딸아이 유치원 졸업식~ 이게 정상적인건가요? 28 | 황당 | 2014/02/19 | 6,301 |
| 353076 | 벌받지 않는 성범죄자 3 | 아네스 | 2014/02/19 | 553 |
| 353075 | 대학생연인끼리 여행가면 12 | 주 | 2014/02/19 | 4,426 |
| 353074 | 지금 엠비씨에브리원 무한도전 연아특집 1 | 무한도전 | 2014/02/19 | 918 |
| 353073 | 아말감떼고 크라운 하려는데 지금 치과보험 가입해도 되나요? 7 | 기회 | 2014/02/19 | 2,260 |
| 353072 | 스트레스 많이받는 스타일 신학기면 잠도못자요 1 | 아이걱정 | 2014/02/19 | 635 |
| 353071 | 문이과통합되는건 몇학년부터 적용되는 4 | an | 2014/02/19 | 1,498 |
| 353070 | 파벽돌 혼자 붙일수 있을까요? 2 | ... | 2014/02/19 | 596 |
| 353069 | 얼마전 나온 설탕 중독 다룬 종편프로그램에서. 6 | 닥터 | 2014/02/19 | 2,097 |
| 353068 | 가스레인지 옆 인조대리석 세척 어떻게 하나요? 5 | 기름때 | 2014/02/19 | 1,950 |
| 353067 | 대만 7,8월 너무 덥나요? 비행기 삯도 이상해요. 8 | --- | 2014/02/19 | 28,008 |
| 353066 | 분당2001아울렛에.. 2 | 겨울옷 아직.. | 2014/02/19 | 1,113 |
| 353065 | 오늘 별그대는 10시에 해요? 3 | 래하 | 2014/02/19 | 1,441 |
| 353064 | 김연아가 연습하면서 흘러 나오는 곡 | 노래 | 2014/02/19 | 689 |