약고추장을 만들었어요!
두 번째 만들었는데 첫번째에 비해 너무너무 맛있네요!
근데 갑자기 궁금증이 생겼어요!
뜨거운거 조금 식힌 후 바로 냉장보관하는 게 더 맛있나요
아니면 아예 다 식힌 후에 냉장보관하는 게 맛있나요?
별 차이 없을 수도 있지만,
저는 보통 다른 음식은 뜨거운 상태에서 조금 식힌 후에
냉장 보관을 해야 그 맛이 유지되는 것 같더라고요.
차갑게 식힌 후 보다는요!
약고추장도 그런가 해서요!!
요리 고수님들 부탁드려요!!
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
약고추장을 만들었는데...!
하이쿠 조회수 : 534
작성일 : 2014-02-19 23:52:00
IP : 219.240.xxx.137
0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 377780 | 양산일부 배달됐어요. 4 | ᆞᆞᆞ | 2014/05/09 | 2,532 |
| 377779 | kㅄ 뭔 빽으로 저리 당당 하지... 4 | ... | 2014/05/09 | 1,129 |
| 377778 | “김시곤 국장 발언, 자리 참석한 복수의 관계자로부터 확인” 7 | 1111 | 2014/05/09 | 2,723 |
| 377777 | 원예학과 나와서 취직이 힘드네요.. 9 | .... | 2014/05/09 | 5,274 |
| 377776 | 몰락 박근혜, 추락 안철수, 무인비행기 믿어라!, 기레기라는 이.. | lowsim.. | 2014/05/09 | 1,438 |
| 377775 | 검은옷 항의했다는 몇몇 시청자 의견은 참 잘도 반영하는군요. 1 | 개병신 | 2014/05/09 | 1,218 |
| 377774 | kbs보도국장 기자회견 하네요 진중권이,,,,, 16 | 역시 | 2014/05/09 | 4,392 |
| 377773 | 선대인님 트윗- kbs 시청료 납부 거부 8 | 시청료거부 | 2014/05/09 | 2,669 |
| 377772 | 김시곤이 진중권 잘못이라네요 26 | 적반하장 | 2014/05/09 | 5,047 |
| 377771 | 하원도우미 비용 얼마가 적당할까요?(죄송) 5 | 워킹맘 | 2014/05/09 | 22,753 |
| 377770 | 현장입니다.유가족분들 제발 더 악독해지세요 ㅠㅠ 12 | 끝을보자 | 2014/05/09 | 4,326 |
| 377769 | 너 하나 희생하면 1 | 그냥 | 2014/05/09 | 982 |
| 377768 | 학생들 면회도 안된다네요 6 | 공안 | 2014/05/09 | 2,566 |
| 377767 | 유족분들을 더 이상 기다리게 하지말라! | 오월의숲 | 2014/05/09 | 876 |
| 377766 | 빨갱이는 만능이네요 1 | 무조건 | 2014/05/09 | 1,318 |
| 377765 | 살 빼다가 정체기 요요 무너집니다 6 | 사랑스러움 | 2014/05/09 | 2,748 |
| 377764 | 서명부탁드려요.. 아고라 아니구요,트위터에서 돌고 있는 서명운동.. 1 | 슬픔보다분노.. | 2014/05/09 | 1,033 |
| 377763 | 머리 나쁜 줄 익히 알았으나.... 6 | 복도 없는 .. | 2014/05/09 | 1,878 |
| 377762 | 청운동 현장인데요 4 | ᆞᆞᆞ | 2014/05/09 | 2,360 |
| 377761 | (펌) 5/9 세월호 가족 호소문 : 유가족에게로 와주시기를 호.. 5 | ... | 2014/05/09 | 1,610 |
| 377760 | 펙트티비 1 | 진실규명 | 2014/05/09 | 1,675 |
| 377759 | 난리 났어요 7 | 청운동 | 2014/05/09 | 4,814 |
| 377758 | ↓↓↓↓유가족 대통령면담 요구, 분란글입니다. 2 | ........ | 2014/05/09 | 1,040 |
| 377757 | 수신료 납부거부.. 이건 깡패가 따로없음 3 | ㅡㅡ | 2014/05/09 | 1,702 |
| 377756 | 시사인 청와대 속보28신 3 | 우리는 | 2014/05/09 | 2,449 |