먹어보고 싶어서 고사리 한줌만 사왔는데 어떻게 하면 될까요?
녹두전말고 고사리전이요~~!!
밑간해서 계란물입히면 될까요?
양파도 같이 넣음 맛있을지... 알려주세요~~ 전 한번도 먹어보지 못하고 들어보기만 했어요ㅎㅎㅎ
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혹시 고사리전 이라고 아세요?
혹시 고사리 조회수 : 902
작성일 : 2014-02-18 16:35:31
IP : 1.244.xxx.115
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 명절때나
'14.2.18 5:52 PM (58.78.xxx.62)제사때 나물 남으면 해먹었는데
토란대나 고사리나물 섞어서
부침개 해먹으면 맛있더라고요
밑간해서 계라물 입히는게 아니고
양념된 고사리나물을 부침반죽에
섞어서 하는 거니까 평소 부침개하듯
하시면돼요 재료가 고사리라고 생각하시면
될 듯하고 양파랑 마늘 파 넣으시고 김치도
조금 넣으셔도 맛있고요
전 명절때나 보름때 남은 나물로 한걸
먹었는데 맛있죠
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