우리아이가 갈비탕을 먹고싶어해서 처음으로 도전해보려구하는데요,
고기를 너무 많이 사서 갈비탕반하고 갈비찜반 하려구 합니다.
근데, 한우갈비(탕용) 이렇게 써있네요.. 이걸로 갈비찜 하면 맛없나요?
집에서 이런 거창한(?) 요리를 잘 안해봐서 너무 몰라요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비탕용 고기와 갈비찜용 고기 다른가요?
초보엄마 조회수 : 7,702
작성일 : 2014-02-15 13:19:52
IP : 114.206.xxx.39
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'14.2.15 1:49 PM (218.38.xxx.176)갈비찜용으로 갈비탕하면 더 맛있구요.. 갈비탕용으로는 갈비찜 안하시는 게 나을 거 같아요^^
2. ㅇㅇ
'14.2.15 3:10 PM (218.38.xxx.235)갈비탕 고기와 뼈에서 국물맛이 크게 우러나지 않아서 뼈나 고기양을 많이 하고 물 적게 잡아야 맛나요.
3. ㅇㄹ
'14.2.15 3:37 PM (203.152.xxx.219)갈비탕용 갈비는1~2번, 6~10번 갈비로 합니다.살보단 뼈가 많죠.
3~5번 갈비는 꽃갈비라고해서 갈빗살이 많이 붙어있는 갈비로 하는거죠.
상등급은 3~5번 꽃갈비
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 359635 | 유아인 갈때까지 가겠다? 18 | 밀회 | 2014/03/12 | 5,047 |
| 359634 | 채널A, 호남 '정신질환' 운운, 변희재 ”영구 출연정지” 8 | 세우실 | 2014/03/12 | 1,396 |
| 359633 | 결혼반지 디자인을 바꾸고 싶은데 뭐가 좋을까요? 1 | 반지 | 2014/03/12 | 876 |
| 359632 | 이혼은 ... 보통 어느정도 단계일때 하나요? 9 | ㅁㅁ | 2014/03/12 | 2,828 |
| 359631 | 교정해보신분 알려주세요 5 | ㅠㅠ | 2014/03/12 | 1,050 |
| 359630 | 카풀ᆢ태워주는거 안하는게 낫겠죠 6 | 바닐라 | 2014/03/12 | 1,736 |
| 359629 | 까르띠에 트리니티 반지 어떤가요? 3 | endrnf.. | 2014/03/12 | 5,374 |
| 359628 | 생리중에 발치??? 2 | 무서워 | 2014/03/12 | 5,465 |
| 359627 | 영어 도와주세요 3 | 아줌마 | 2014/03/12 | 501 |
| 359626 | 아보카도가 5개정도 있는데, 뭘 해머으면 좋을까요? 14 | 아보카도 | 2014/03/12 | 3,181 |
| 359625 | 연아가 편파판정 안당했을때 점수 35 | 와 | 2014/03/12 | 4,013 |
| 359624 | 일산 동이지구가 좋을까요? 식사지구가 좋을까요? 20 | 비와요 | 2014/03/12 | 2,215 |
| 359623 | 풀옵션 아파트로 이사갈 때 2 | ㅇㅇ | 2014/03/12 | 1,551 |
| 359622 | 파밍(Pharming)이 뭔지 모르는 분을 위해 | 손전등 | 2014/03/12 | 1,219 |
| 359621 | 집에 레리꼬병에 걸린 공주님계신가요? 49 | ㅡ.ㅡ | 2014/03/12 | 10,420 |
| 359620 | 애교있고 붙임성있는 성격 부러워요 12 | 부럽다 | 2014/03/12 | 6,739 |
| 359619 | 아이 까만색 교복에 먼지가 붙어요 5 | .. | 2014/03/12 | 611 |
| 359618 | 사람의 포스 카리스마는 어디서 나오는걸까요? 7 | .. | 2014/03/12 | 3,568 |
| 359617 | 초등 총회 가야하나요 5 | 초딩맘 | 2014/03/12 | 1,982 |
| 359616 | 코스트코 스타벅스 원두 질문드립니다. 5 | 감사 | 2014/03/12 | 4,896 |
| 359615 | 스트레스 받는 내가 바보 4 | 할말이 없다.. | 2014/03/12 | 1,039 |
| 359614 | 거듭제곱 쉽게 푸는 방법좀 알려주세요 1 | 거듭제곱 | 2014/03/12 | 1,560 |
| 359613 | 직장생활 하면 할수록 힘드네요. 1 | ... | 2014/03/12 | 1,003 |
| 359612 | 한국인 주민등록번호가 중국 싸이트서 이름만 대면 좔좔~~ 2 | 참맛 | 2014/03/12 | 1,768 |
| 359611 | 염색이 잘 나왔어요. 13 | .. | 2014/03/12 | 2,909 |