장 담굴때 꼭 마른고추 넣어야 하나요?
작성일 : 2014-02-15 11:35:49
1756480
숯은 있는데 마른고추를 못구했어요.
시골장에라도 가서 몇개 사와야 할까요?
조금만 팔지는 모르겠구요..
근데 장 담굴때 고추의 역할은 뭔가요?
IP : 1.251.xxx.248
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.2.15 1:40 PM
(121.187.xxx.63)
없으면 안넣으셔도 됩니다..
방부제 역할을 하는 숯과 함께 일종의 부적역할??
맵고 빨간색이라 그런 효과가 있다고 생각한 조상들의 지혜라면 지혜..^^;;
금줄에 고추 끼워 넣는 것과 비슷한 거예요.
2. 원글
'14.2.15 4:34 PM
(1.251.xxx.248)
헉! 레미님께서 답글을~~
된장은 사먹는건줄만 알았던 제가
레미님 덕분에 집에서 장 담군지 4년째입니다.
그대로 따라해서 해마다 성공했어요.
이 기회에 감사드려요^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 395865 |
한국드라마와 외국드라마의 차이점, 14 |
사랑소리 |
2014/07/07 |
2,727 |
| 395864 |
정년퇴직후 어떻게 살까 국민연금도 늦고 1 |
보보 |
2014/07/07 |
1,909 |
| 395863 |
폰으로 찍은 동영상을 공유하려면? 6 |
나뭇잎 |
2014/07/07 |
1,030 |
| 395862 |
터키 궁금한점 9 |
터키 |
2014/07/07 |
1,885 |
| 395861 |
기추니 구하기, 온 몸으로 답을 보여주는 건 아닌지 |
산하 |
2014/07/07 |
923 |
| 395860 |
물질적 부족함을 모르는 아이... 어떻게 가르쳐야 할까요? 37 |
... |
2014/07/07 |
9,190 |
| 395859 |
지금 행복하신 분들 ,,,모이세요 36 |
행복 |
2014/07/07 |
3,920 |
| 395858 |
경빈마마님네 양념장 얼마나 쓸수있어요? 5 |
밤비 |
2014/07/07 |
1,607 |
| 395857 |
강아지 우유는 안되면 치즈도 불가하나요? 6 |
유제품 |
2014/07/07 |
1,265 |
| 395856 |
이웃집 여자 20 |
.... |
2014/07/07 |
11,477 |
| 395855 |
닥치고 궁금해요(티비엄써요ㅠㅠ) 2 |
개콘 |
2014/07/07 |
728 |
| 395854 |
아래 식품 글 보니...생선 많이 들 드시나요? 12 |
ㅀㅇㅇㄹ |
2014/07/07 |
2,412 |
| 395853 |
고등학교 되니 애들 교육비가 정말 많이 드네요. 6 |
사교육비 |
2014/07/07 |
4,052 |
| 395852 |
아부오름에서 촬영한 이재수의 난 영화 보고싶어요 |
제주한달 |
2014/07/07 |
895 |
| 395851 |
급)색깔 변한 미역 먹어도 될까요? 1 |
미역국 |
2014/07/07 |
10,872 |
| 395850 |
[잊지않겠습니다] 진지한 자랑입니다. 5 |
청명하늘 |
2014/07/07 |
1,080 |
| 395849 |
MBC 고위 간부들 “세월호 국정조사 출석 못한다”, 왜? 5 |
샬랄라 |
2014/07/07 |
1,342 |
| 395848 |
이 밤에 감자국 끓여놓고 흡입하고 있네요 11 |
감사 |
2014/07/07 |
2,904 |
| 395847 |
갱년기 증상이 이런건가요 4 |
허참...... |
2014/07/07 |
2,824 |
| 395846 |
남편과문제 발생.. 조언좀..언니들.. 3 |
유체이탈 |
2014/07/07 |
1,894 |
| 395845 |
나쁜 사람은 정말 벌을 받나요? 24 |
dㅇㅇ |
2014/07/07 |
5,464 |
| 395844 |
경계성 지능장애 글 쓰신 분 1 |
소금 |
2014/07/07 |
2,651 |
| 395843 |
아이허브 사이트요.. 1 |
쇼핑 |
2014/07/07 |
1,142 |
| 395842 |
항상 왕따인나 17 |
치즈생쥐 |
2014/07/07 |
4,991 |
| 395841 |
서명 언제까지 받아야 하나요? 특별법의 내용은 무엇인가요? 8 |
페이스북 |
2014/07/07 |
912 |
