장 담굴때 꼭 마른고추 넣어야 하나요?
작성일 : 2014-02-15 11:35:49
1756480
숯은 있는데 마른고추를 못구했어요.
시골장에라도 가서 몇개 사와야 할까요?
조금만 팔지는 모르겠구요..
근데 장 담굴때 고추의 역할은 뭔가요?
IP : 1.251.xxx.248
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'14.2.15 1:40 PM
(121.187.xxx.63)
없으면 안넣으셔도 됩니다..
방부제 역할을 하는 숯과 함께 일종의 부적역할??
맵고 빨간색이라 그런 효과가 있다고 생각한 조상들의 지혜라면 지혜..^^;;
금줄에 고추 끼워 넣는 것과 비슷한 거예요.
2. 원글
'14.2.15 4:34 PM
(1.251.xxx.248)
헉! 레미님께서 답글을~~
된장은 사먹는건줄만 알았던 제가
레미님 덕분에 집에서 장 담군지 4년째입니다.
그대로 따라해서 해마다 성공했어요.
이 기회에 감사드려요^^*
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
376189 |
세월호 참사 대통령 비판한 교사, 징계 위기 7 |
교사 |
2014/05/03 |
2,445 |
376188 |
이해안가요.다이빙벨 6 |
.... |
2014/05/03 |
1,878 |
376187 |
믹서기 없이 죽 못만드나요? 7 |
FD |
2014/05/03 |
2,906 |
376186 |
겪고나니 한국은 말레이시아수준 15 |
ㄱㄴ |
2014/05/03 |
3,780 |
376185 |
네이버 탈퇴운동 18 |
오늘도 |
2014/05/03 |
2,572 |
376184 |
이번 구매유보 상품이 2 |
... |
2014/05/03 |
883 |
376183 |
헉~35살 넘어가면 결정사 통해도 40대 남자 연결해준다는데??.. 3 |
결혼 |
2014/05/03 |
7,073 |
376182 |
세월호 희생자 아이들 휴대폰이 서울에 있었다-사고는 진도에서 났.. 23 |
집배원 |
2014/05/03 |
12,555 |
376181 |
구명조끼 끈 묶은 두 아이’ 꺼낸 잠수부 인터뷰 1 |
날개 |
2014/05/03 |
4,469 |
376180 |
억울하고 분해서 2 |
... |
2014/05/03 |
1,186 |
376179 |
박시장님, 재개통 지하철 타고 귀청하셨네요. 42 |
역시 |
2014/05/03 |
8,837 |
376178 |
베라루스 돌연사급증으로 학교수업 단축... 4 |
.. |
2014/05/03 |
4,120 |
376177 |
엄마들이 낸 신문광고 9 |
ㅁㅇ |
2014/05/03 |
3,741 |
376176 |
배진수 작가 웹툰 '어린왕자'편 꼭 보세요. 4 |
포로리2 |
2014/05/03 |
2,908 |
376175 |
전국 촛불 집회 일정입니다. 2 |
집회 |
2014/05/03 |
3,964 |
376174 |
마지막 진실이 담겨있는 희생자 학생들 핸드폰 데이터 복구, 정부.. 5 |
핸드폰 |
2014/05/03 |
3,564 |
376173 |
언딘과 해경에 대한 글이 많이 줄었네요 7 |
정말 |
2014/05/03 |
1,150 |
376172 |
정봉주 전국구 3 |
생명지킴이 |
2014/05/03 |
1,272 |
376171 |
[펌]조문왔었던 박근혜대통령 표정을 분석해 보았습니다. 10 |
oops |
2014/05/03 |
5,118 |
376170 |
수업절차와 수업모형의 차이점... 5 |
englzz.. |
2014/05/03 |
1,221 |
376169 |
볼 때 마다 궁금한 점 8 |
이해 안감 |
2014/05/03 |
1,171 |
376168 |
해수부 산하 '해피아' 기관장 연봉 최고 3억 2 |
이기대 |
2014/05/03 |
923 |
376167 |
佛 언론, 한국 정부 선장 침몰하지 않나? 2 |
불면 |
2014/05/03 |
1,290 |
376166 |
도올 김용옥 교수, 잡혀갈 것 같아요.;;; 61 |
.... |
2014/05/03 |
17,209 |
376165 |
4대 중증질환 공약 사업에 국민 성금 끌어쓴다 6 |
2013년 .. |
2014/05/03 |
1,372 |