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떡볶이 소스중에 새콤한 맛 나는건 케챱인가요?

.. 조회수 : 1,057
작성일 : 2014-02-14 20:53:04
요즘 살짝 새콤한 맛이 도는 그런 떡볶이가 땡기더라고요.
완전 새콤한 건 아니고, 너무 들큰하지 않을정도의 살짝 새콤한 맛이던데...

그런데 막상 집에서 케챱 살짝 넣어보면 또 그렇게는 안되더라고요

고춧가루, 고추장, 설탕 또는 물엿 +  케챱조금..  이렇게 만만하게 생각했는데^^
IP : 219.254.xxx.213
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '14.2.14 8:54 PM (218.38.xxx.235)

    칠리소스 아닐까요?

  • 2. 음
    '14.2.14 9:24 PM (58.236.xxx.74)

    고추장 한 스푼, 스파게티 소스 한 스푼 이렇게 섞으면 새콤해져요.
    저는 처음에 떡 넣기전에 배추 대친 물을 쓰기도 하고요, 마지막에 피자치즈 뿌려주기도 하고요.
    스파게티 소스 중에 마늘+양파 맛으로 하는게 제일 시원하고 맛있더라고요.

  • 3. ..
    '14.2.14 9:28 PM (219.254.xxx.213)

    좋은 팁들 감사합니다.
    꼭 성공해볼게요! ㅋㅋ

  • 4. 주은정호맘
    '14.2.15 7:59 AM (180.70.xxx.87)

    매실엑기스 넣어보세요

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