완전 새콤한 건 아니고, 너무 들큰하지 않을정도의 살짝 새콤한 맛이던데...
그런데 막상 집에서 케챱 살짝 넣어보면 또 그렇게는 안되더라고요
고춧가루, 고추장, 설탕 또는 물엿 + 케챱조금.. 이렇게 만만하게 생각했는데^^
칠리소스 아닐까요?
고추장 한 스푼, 스파게티 소스 한 스푼 이렇게 섞으면 새콤해져요.
저는 처음에 떡 넣기전에 배추 대친 물을 쓰기도 하고요, 마지막에 피자치즈 뿌려주기도 하고요.
스파게티 소스 중에 마늘+양파 맛으로 하는게 제일 시원하고 맛있더라고요.
좋은 팁들 감사합니다.
꼭 성공해볼게요! ㅋㅋ
매실엑기스 넣어보세요
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