82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오곡밥, 맛있게 지으려면요...

요리하자 조회수 : 1,188
작성일 : 2014-02-13 07:24:09

네. 제목그대로입니다.

오곡밥 재료를 우여곡절 끝에 사왔는데,

재료들이 혼합되어서 팥을 따로 삶아 낼 수도 없고, 일단 물에 3시간 정도 담가놓았습니다.

1:1로 물과 재료를 혼합해서 소금을 조금 넣고 압력솥에 넣기 전에

뭔가 더 맛나게 할 방법이 있을까....요?

다시마 한쪽을 넣는다던가, 누군 사골국물을 넣어라..하기도 하는데 너무 과한 것같기도 하구요.

미림을 좀 넣으면 맛날까? 온갖 고민 중.

조언 부탁드려요~

IP : 99.226.xxx.236
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고정점넷
    '14.2.13 9:09 AM (175.223.xxx.158)

    팥을 따로 삶아야 해요
    팥은 불린다고 불려지는게 아니라서요
    찹쌀 찌듯 밥하실 거 아니시죠
    그럼 팥 따로 골라내서 삶아내세요
    팥소 만들듯 푹 익히지 마시고 얼추 익었다 싶을 만큼 익히고 팥 삶은 물 로 밥 지으면 되요
    약간 소금간 하고 살짝 누르게 밥 하면 간된 누릉지도 맛이 좋구요
    밤 있으면 밤 도 넣으시고

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
364030 5살 아이 아침에 어린이집 즐겁게 잘가나요? 17 어린이집 2014/03/27 3,094
364029 써보고 좋았던 생필품, 음식등 추천하는 물품 정리해봤어요. 14 나도참 2014/03/27 4,003
364028 딸아이 생리 증후군???? 2 고딩맘 2014/03/27 814
364027 폴리 어학원 테스트 후기 5 폴리 2014/03/27 9,717
364026 김한길·안철수측, “55명 친노 중 문재인계 33명” 계파문건 .. 8 철수가 정치.. 2014/03/27 2,091
364025 서래마을 빵집.. 남자 교수님 선물로 좋은 빵 있을까요 13 빵이냐떡이냐.. 2014/03/27 2,781
364024 유통기한 3일지난 요구르트(종균)로 수제요플레 만들어도 될까요.. 1 수제요플레 2014/03/27 2,651
364023 jk란 사람이 이영애에 대해 무슨 얘길 했나요? 9 궁금 2014/03/27 5,328
364022 갸또 쇼콜라 생크림 안 넣으면 안되나요? 1 노생크림 2014/03/27 760
364021 부정적인 사람의 특징은 뭔가요 13 국 2014/03/27 9,014
364020 환차손 계산시 univer.. 2014/03/27 931
364019 묵은 마늘 몽땅 까고 있는데요 2 진실? 2014/03/27 911
364018 면세점에서 데일리 목걸이로~~사려고요,봐 주실래요? 7 목걸이 2014/03/27 2,840
364017 살림 좀 하는 거 같은 주부 연예인 5 살림 2014/03/27 3,316
364016 제선배의 영어 공부법 7 fs 2014/03/27 2,864
364015 [정봉주의 전국구] 제7회 - 간첩조작사건(3탄) lowsim.. 2014/03/27 699
364014 저희집 고양이 웃긴행동 봣어요 15 ........ 2014/03/27 3,016
364013 설송을 싫어할 권리를 달라 51 설송 2014/03/27 3,632
364012 신문사설(논설)이 급히 필요하게 되었는데 어디가면 얻을 수 3 있을까요? 2014/03/27 711
364011 효도하고 싶어도 1 2014/03/27 668
364010 미국에서 유산균 사오면 좋은가요? 5 유산균 2014/03/27 2,103
364009 호비 좋아하던 아이 학습지(?)를 바꿔주고 싶어요 1 어린이 책 2014/03/27 783
364008 영화 그랜드 부다페스트 호텔 보신분 계신가요 6 갈비초보 2014/03/27 1,554
364007 알려주세요.. 직장 2014/03/27 601
364006 펑합니다 21 옴마 2014/03/27 3,643
< 50511 50512 50513 50514 50515 50516 50517 50518 50519 50520 >> 이전 자유게시판
게시판 검색