물에 불려 놓았는데, 끓는 물에 삶아서 하나요? 아니면 데쳐서, 아니면 그냥 양념해서 볶나요?
아시는 분 계시면 가르쳐 주시겠어요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
애호박 말린것 나물할때
신선 조회수 : 1,518
작성일 : 2014-02-11 15:32:45
IP : 125.133.xxx.154
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'14.2.11 3:40 PM (119.197.xxx.132)살짝 씻으시고 최소한의 물에 불리세요.
맛있는 맛 물에 불려 다 버리지 마시구요.
충분히 불려지면 그냥 볶아서 드시면돼요.2. thotholover
'14.2.11 3:40 PM (119.148.xxx.101)말린 호박이나 가지 같은것은 금방 부드러워지니 다시 삶을 필요는 없고, 따뜻한 물에 잠시 담궜다가 볶으면 되는걸로 알고 있어요.
3. ........
'14.2.11 4:00 PM (121.180.xxx.75)며칠전에 생생정보통 황금레시피에서 보니까
말린 가지와 말린호박은 10분정도 삶아서 바로 찬물에 헹구라고하네요
금방퍼진다고...
고사리는 다른묵나물은 보통 삶은 그물에 좀 담가놓구요
인상깊었던것은
다볶고 난뒤에 마늘릉 넣어 무치더라구요
마늘향이 살아있으라고 그러는지
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 351665 | ... 4 | 맏며느리 | 2014/02/11 | 1,321 |
| 351664 | 너무 착하기만한 딸, 조언부탁드립니다.. 20 | 엄마 | 2014/02/11 | 3,293 |
| 351663 | "나도 이제 늙었구나" 실감할때 언제인가요? 36 | 세월 | 2014/02/11 | 4,334 |
| 351662 | 아이폰은 Lg 통신은 없다네요. 4 | 고민 | 2014/02/11 | 1,167 |
| 351661 | 2014년 2월 11일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2014/02/11 | 603 |
| 351660 | 오래된 꿀 먹어도 될까요? 5 | 궁금 | 2014/02/11 | 3,031 |
| 351659 | 자궁암 정말 아무 증상이 없나요? 6 | 자궁 | 2014/02/11 | 4,837 |
| 351658 | 갤노트3과 아이폰5S 중에 눈의 피로도가 덜한것 추천해주세요 19 | 핸드폰 | 2014/02/11 | 3,198 |
| 351657 | 광주 상일중학교 교복 입학후에 구입하나요? 2 | 교복 | 2014/02/11 | 1,315 |
| 351656 | 초등 육학년 아들 어지러움증 4 | 우짜노 | 2014/02/11 | 2,270 |
| 351655 | 성당 어떻게 다니는지요 7 | 푸른하늘아래.. | 2014/02/11 | 1,538 |
| 351654 | 아버지가 입맛이 없고 밥에서 냄새가 난다며 식사를 잘 못하세요 7 | 복실 | 2014/02/11 | 3,156 |
| 351653 | 선릉역이나 한티역 주변 쪽으로 다니시는 미용실 추천 부탁 3 | .... | 2014/02/11 | 4,928 |
| 351652 | 45세 둘째 임신이예요. 35 | 산부인과 추.. | 2014/02/11 | 15,897 |
| 351651 | 생색을 잘내는 방법좀 알려주세요. 8 | 유치한어른 | 2014/02/11 | 2,119 |
| 351650 | 남아있는 01* 1 | 굿모닝 | 2014/02/11 | 904 |
| 351649 | 패키지 상품, 같은지역 항공 일정인데 가격차이는 무슨이유인가요?.. 9 | 패키지여행 | 2014/02/11 | 1,805 |
| 351648 | 제 컴터 좀 도와주세요.. 자꾸 이상한 사이트가 뜨는데 3 | 무식한저에게.. | 2014/02/11 | 1,355 |
| 351647 | 닭 쫒던 아사다 마오.. 8 | ㅋㅋ | 2014/02/11 | 7,648 |
| 351646 | 엄마를 보면 슬퍼요 3 | bab | 2014/02/11 | 1,924 |
| 351645 | 은마 떡집 문의 10 | 이바지 | 2014/02/11 | 3,108 |
| 351644 | 머리로 쏠린 열 내리는데는 반신욕이 최고네요! 1 | 반신욕 짱!.. | 2014/02/11 | 2,392 |
| 351643 | 요 며칠 대구 날씨 어때요 2 | ,, | 2014/02/11 | 843 |
| 351642 | 이영애씨 진짜 이쁘네요 ㅎㅎ 23 | 친절한 금자.. | 2014/02/11 | 12,255 |
| 351641 | 기껏 댓글 달고 있었는데 원글자가 삭제했네요 2 | ... | 2014/02/11 | 1,041 |